Protocoale

Enzimatic Protocol_Systemic Acidosis_Lime and Herpetic_ Phase1

SUbiect: Daria Uk (9 sep 2018)

 

GENERAL SCHEME OF NUTRITION AND SUPPLEMENTS

SPECIAL MENTIONS:

  • The first phase of detox and system optimization protocols will be focused on cleaning the digestive and circulatory system. This will take about a month. Print everything and study them carefully, especially the first pages that contain the specific indications for you. General rules and nutritional patterns will understand and apply them gradually. Step by step.
  • It will also focus on digestive system optimization, enzyme recovery, enzyme stock and especially methylation (Absorption Optimization).

 

The protocols have 3 phases but we take it gradually from one month to the next. We make a month and see you after. In principle, it would be:

  • Rebalancing digestive system (bacterial flora and enzymatic functions).
  • Rebalancing and cleaning the circulatory system and increasing the degree of hydration (because you have high blood viscosity)
  • Calming and sustaining the functions of the adrenal glands that no longer need to work in excess.
  • Rebalancing brain oxygenation and basic neurotransmitters.
  • Restoring the acid-base balance (Systemic Acidosis) and cleaning the base filters (kidneys and liver)
  • Boosting the immune system that worked under excessive alert regime and exhausted.
  • Normalization of endocrine functions for thyroid, pituitary and adrenal.
  • You can start eating on the Shinya Small Fast or Intermitent Fasting as a general model ( See APPENDIX 10), as it is called, if you want this process to take place faster. For now, your target is to have an interval of 13-15 hours of food break, and then feed yourself very well. This is the first step. I think you should know that hunger is one of the most effective survival and regeneration tools. The secret is that during these fasting times, the body begins to secrete, besides many other enzymes and substances, growth hormone. This hormone offers strength, strength, strength and regeneration at a much higher rate than usual.
  • Carefull not to eat gluten (pastry products or gluten-containing products. Wheat and Rye). Actually, this is the number one rule for you. In the vitalization regimen and Ashara I do not recommend for you variants of wheat and rye. If you have to take care of carbohydrates completely, but if you feel eating from time to time, it’s not great as long as you go on a 15-hour fasting interval.
  • You will begin to eat more Omega 3 fat of animal origin (DHA and EPA) and vegetable (ALA): Examples: avocados, seeds, fish and seafood, or even unprocessed meat as clean as possible. We will talk about this.
  • You need many Omega-3 oils of animal origin (DHA and EPA, not necessarily ALA). Here we come with Eqology oil that has an optimal ratio of Omega3, Omega 6, Omega 9 and works much faster than any type of DHA or EPA on the market. They have a 4 times higher absoption rate. This is a subject to study for you. We’re talking about this too.

FOODS AND NUTRITIONAL PROTOCOLS

Read first the general nutrition rules – APPENDIX 0 to better choose foods and combinations.

Follow the nutritional protocols below choosing from the foods and combinations specified in the annexes.

SPECIAL MENTIONS:

  • The basis for you at this stage is the Ketogenic Regime (It takes you to eat as few carbohydrates as possible.) The target is a balanced ketogenic diet, which means that at least 4 days you do not eat carbohydrates at all to reset the insulin / glucagon curve. Then you can eat a few carbs in the next few days and then again without carbohydrates.
  • Fruits will be of great help because fruit water cleanses lymph and gives the brain sufficient amounts of fructose and glucose. What you need extra will be metabolized directly from existing fats once you lower the insulin curve and increase glucagon. You need at least 4 days without any carbohydrates to reset as much as the insulin / glucagon curve. It’s gonna be a bit like a crap. Let’s talk about this on the phone
  • I would also like to think about a 3-day post with water just to reset the system
  • Your neural system needs to be fed through glycogenesis, and that means many omega 3 oils and not sweets or acidifying foods. Fruits can also help here even if you do not like it.
  • In vitaminisation, Ashara does not recommend for you variants of wheat and rye. The same with regard to harmful fats (hydrogenated, processed, etc.).
    • The rest can eat them. I chose good fats for you
  • You have acidosis at metabolic level. It is regulated by diet and alkalinization plus the h500 I’ve talked to you about
  • Your neural system needs to be fed through glycogenesis, and that means many omega 3 oils and not sweets or acidifying foods. Fruits can also help here even if you do not like it.
  • Combining food is important because of its alkalizing or acidifying effect – The table in APPENDIX 17 is a very useful guide to making a meal or a meal.

NUTRITIONAL PROTOCOLS DURING THIS PERIOD: (34 DAYS)

 

  • Cucumber with orange juice – 3 days ( SEE APPENDIX 5 )
    • Try to drink as much orange juice as it is their time. If you are still hungry after 3-4 liters of juice you can eat pomelo.
    • Normally, if you follow the rule of not consuming oranges than on empty stomach, there is no need to create acidity. If your stomach still burns you will need clay. I’ll explain to you on the phone
  • Intermittent Post with KETOGENIC REGIME 1 week (see general explanations in APPENDIX 12 ) with Carbide Cycle Option 1 ( APPENDIX 13 variant 1 )
    • You have examples and variants of nutrition
    • This keto cycle can be prolonged as needed
  • Cure with bitter salt combined with ASHARA regimen – 7 days- (See Annex 16 )
    • Seek to eat more raw vegetables and fruits if you can.
    • If you do not allow your stomach, go for the boiled ones.
  • Fruit regime – 7 days – ( See Annex 11 )

Special mentions:

  • Focus on red, vitalizing fruits to help the endocrine system, lymph and blood
  • Here are the red apples, the sicilian oranges.
  • Now the cows have emerged and soon cherries.
  • There are also frozen berries that you can use with confidence after leaving them to thaw slowly. I prefer these combinations that they make in the blender with water. Basically there are some smoothies.
  • Other recommended berries that you find frozen: Aronia, Acai, Coacaze, etc
    • These contain bergisterols and anthocyanides which are very powerful antioxidants

 

  • POST BLACK with water 3 days (I hope you can keep it)
    • If you can not keep it for 3 days, go directly to the next stage
    • During the 3 days of the black post, you can drink lemon water or red teas (berries, hibiscus, roeboos or tree bark such as cinnamon.
    • Combucha Tea also helps. We’re talking about him.
  • Ashara regime – 7 days (See Appendix 2 )
    • Find simple combinations (disjoined but larger quantity menu). Over with salad. Or beans with salad or pickles. You have to get drunk because you do not eat too much.
    • Search to combine leaf lettuce with avocados, purines and seeds to add lemon and olive oil natural dressing, etc. We talk on the phone to give you more variations, but there are many of them described in the appendix.
    • The idea is to give your body the feeling of satiety but with small calories
    • For example, if you eat a large salad you are looking to make it tasty but also in sufficient quantity.

 

Throughout this period, the „hydration protocol” is the basis of this regime – ( See Annex 1 )

SCHEMA GENERALA DE NUTRITIE SI SUPLIMENTE

 

MENTIUNI SPECIALE:

  • Prima faza a protocoalelor de detox si optimizare a sistemelor va fi focusata pe curatarea sistemului digestiv si circulator. Aceasta etapa va dura in jur de o luna si putin. Printeaza tot si studiaza-le cu atentie, mai ales primele pagini care contin indicatiile specifice pentru tine. Regulile generale si tiparele nutritionale le vei intelege si aplica treptat. Pas cu pas.
  • De asemenea se va pune accent pe optimizarea sistemului digestiv, refacerea enzimelor, a stocului enzimatic si in special pe methylare (Optimizarea Absoptiei).
  • Citeste articolele mele legate de nutritia enzimatica care reprezinta cel mai avansat sistem actual de reglaj nutritional: http://bralgei.com/ro/nutritia-enzimatica-inceputul-povestii-prima-parte/ vezi ca sunt mai multe parti.

 

  • Protocoalele au 3 faze dar o luam treptat de la o luna la alta. Facem o luna si mai vedem dupa. In principiu ar fi:
    • Reechilibrarea sitemului digestiv (flora bacteriana si functii enzimatice).
      • Reechilibrarea si curatarea sistemului circulator si marirea gradului de hidratare (pentru ca ai vascozitate mare a sangelui)
      • Calmarea si sustinerea functiilor glandelor suprarenale care nu mai sunt nevoite sa lucreze in exces.
      • Reechilibrarea oxigenarii cerebrale si a neurotransmitatorilor de baza.
    • Refacerea echilibrului acido-bazic (Acidoza sistemica) si curatarea filtrelor de baza (Rinichi si ficat)
    • Boostarea sistemului imunitar care a functionat in regim de alerta excesiva si s-a epuizat.
      • Normalizarea functiilor endocrine pentru tiroida, pituitara si suprarenale.
    • Poti sa incepi sa mananci pe tiparul de Micul Post Shinya sau Post pe Intervale ca model general (Vezi ANEXA 10), cum se mai numeste, daca vrei ca acest proces sa se desfasoare mai rapid. Deocamdata pentru tine target-ul este sa ai un interval de 13-15 ore de pauza alimentara, iar apoi sa te hranesti foarte bine. Acesta e primul pas. Cred ca ar trebui sa sti ca foamea este unul din cele mai eficiente instrumente de supravietuire si regenerare. Secretul este ca in timpul acestor perioade de post, corpul incepe sa secrete, pe langa multe alte enzime si substante, hormon de crestere. Acest hormon ofera rezistenta, putere, rezistenta si posibilitatea de regenerare intr-un ritm mult mai mare decat in mod obisnuit.
    • Fereste-te de gluten (produsele de patiserie sau produsele care contin gluten. GRAU SI SECARA). De fapt pentru tine asta e regula numarul 1. In regimul de vitalizare si Ashara nu recomand pentru tine variantele de alimente care includ grau si secara. De ar trebui sa te feresti cu totul de carbohidrati, dar daca simti sa mananci din cand in cand nu e o grozavie atata vreme cat mergi pe un interval fasting de 15 ore.
    • Vei incepe sa mananci mai multe grasimi bogate in Omega 3 de origine animala(DHA si EPA) si vegetala (ALA): Exemple: avocado, seminte, peste si fructe de mare, sau chiar carne neprocesata cat mai curata. Discutam.
    • Ai nevoie de multe uleiuri de tip omega3 de origine animala (DHA si EPA; nu neaparat ALA) Aici intram cu uleiul de Equology care are un raport optim de Omega3, Omega 6, Omega 9 si actioneaza mult mai rapid decat orice tip de DHA sau EPA de pe piata. Au o rata de absoptie de 4 ori mai mare. Asta e un subiect de studiat pentru tine. Vorbim si pe tema asta.

 

 

 

ALIMENTELE si PROTOCOALELE NUTRITIONALE

Citeste mai intai regulile generale de nutritie – ANEXA 0 pentru a putea alege cat mai bine alimentele si combinatiile.

Se vor urmarii protocoalele nutritionale de mai jos alegand din alimentele si combinatiile precizate in anexe.

MENTIUNI SPECIALE:

  • Baza la tine in aceasta etapa este Regimul Ketogenic (Ia in calcul sa mananci cat mai putini carbohidrati. Target-ul este o dieta ketogenica echilibrata. Asta inseamna ca macar 4 zile sa nu mananci deloc carbohidrati ca sa se reseteze curba de insulin/glucagon. Apoi poti manca putini carbohidrati in urmatoarele zile si apoi din nou fara carbohidrati.
  • Fructele iti vor fi de mare ajutor caci apa din fructe curata foarte bine limfa si ofera creierului cantitati suficiente de fructoza si glucoza. Ce ai nevoie in plus se va metaboliza direct din grasimile existente odata ce dai in jos curba de Insulina si o cresti pe cea de glucagon. Ai nevoie de minim 4 zile fara nici un fel de carbohidrati pentru a reseta cat de cat curba de insulin/glucagon. O sa fie putin ca in sevraj. Mai vorbim pe tema asta la telefon
  • As vrea sa te gandesti si la o perioada de 3 zile de post doar cu apa ca sa resetam sistemul
  • E nevoie ca sistemul tau neuronal sa fie hranit prin glicogeneza si asta presupune multe uleiuri omega 3 si nu dulciuri sau alimente acidifiante. Fructele pot ajuta de asemeni aici chiar daca nu iti plac.
  • In regimul de vitalizare si Ashara nu recomand pentru tine variantele de alimente care includ grau si secara. La fel in ceea ce priveste grasimile daunatoare (hidrogenate, procesate, etc).
    • Restul poti sa le mananci.mai ales ca grasimile bune iti sunt de folos
  • Ai acidoza la nivel de metabolism. Se regleaza din alimentatie si alkalinizare plus h500 de care ti-am vorbit
  • E nevoie ca sistemul tau neuronal sa fie hranit prin glicogeneza si asta presupune multe uleiuri omega 3 si nu dulciuri sau alimente acidifiante. Fructele pot ajuta de asemeni aici chiar daca nu iti plac.
  • Combinarea alimentelor este importanta din cauza efectului alcalinizant sau acidifiant al acestora – Tabelul de la ANEXA 17 este un ghid foarte util in realizarea unei mese, sau a unui fel de mancare.

PROTOCOALELE NUTRITIONALE in aceasta perioada: (34 de zile)

 

  • POST NEGRU cu apa 3 zile (Sper sa il poti tine)
    • Daca nu poti sa il tii 3 zile treci direct la urmatoarea etapa
    • In timpul celor 3 zile de post negru poti sa bei apa cu lamaie sau ceaiuri rosii (fructe de padure, hibiscus, roiboos sau din scoarte de copaci cum ar fi scortisoara.
    • Aici mai ajuta si ceaiul de Kombucha. Vorbim de el.

 

  • CUra cu suc de portocale – 3 zile (VEZI ANEXA 5)
    • Cauta sa bei cat mai mult suc de portocale caci e vremea lor. Daca inca iti e foame dupa 3-4 litri de suc poti manca pomelo.
    • In mod normal daca respecti regula de a nu consuma portocalele decat pe stomacul gol nu are de ce sa iti mai creeze aciditate. Daca inca te mai arde stomacul vei avea nevoie de argila. Iti explic la telefon
  • regimul Ashara – 7 zile (Vezi Anexa 2)
    • Cauta combinatii simple (meniu disociat dar cu cantitate mai mare). Peste cu salata. Sau fasole cu salata. Trebuie sa te saturi.
    • Cauta sa combini in salata frunze cu avocado, cu purine (Fasole, Mazare, Linte, etc) si seminte la care sa adaugi dresing natural de lamaie si ulei de masline, etc. Vorbim la telefon ca sa iti dau mai multe variante dar sunt multe descrise in anexa.
    • Ideea e ca sa ii dai corpului senzatia de satietate dar cu calorii mici
    • De exemplu daca mananci o salata mare cauta sa o faci gustoasa dar sa fie si in cantitate suficienta.
  • Cura cu sare amara combinat cu regimul ASHARA – 7 zile– (Vezi Anexa 16)
    • Cauta sa mananci mai multe legume si fructe crude daca poti.
    • Daca nu iti da voie stomacul, mergi si pe cele fierte.
  • Post intermitent cu REGIMUL KETOGENIC 1 saptamana (vezi explicatii generale in ANEXA12) cu Varianta concreta nr.1 de carb cicle (ANEXA 13 varianta 1)
    • Ai in anexe exemplele si variantele de nutritie
    • Acest ciclu keto se poate prelungi cat e nevoie
  • regimul Cu FRUCTE – 3 zile -(Vezi Anexa 11)

Mentiuni speciale:

  • Focus pe fructele rosii, vitalizante pentru a ajuta sistemul endocrine, limfa si sangele
  • Aici sunt merele rosii, portocalele de sicilia.
  • Acum au aparut capsiunile siin curand cirese.
  • Exista si fructe de padure congelate pe care le poti folosii cu incredere dupa ce le lasi la decongelat lent. Eu prefer aceste combinatii pe care le prepar in blender cu apa. Practic sunt niste smoothies.
  • Alte fructe de padure recomandate pe care le gasesti congelate: Aronia, Acai, Coacaze, etc
    • Aceste contin bergisteroli si antocianide care sunt antioxidanti foarte puternici

 

  • Regimul Ashara – 7 zile (Vezi Anexa 2)
    • Cauta combinatii simple (meniu disociat dar cu cantitate mai mare). Peste cu salata. Sau fasole cu salata sau muraturi. Trebuie sa te saturi caci tu nu prea mananci.
    • Cauta sa combini in salata frunze cu avocado, cu purine si seminte la care sa adaugi dresing natural de lamaie si ulei de masline, etc. Vorbim la telefon ca sa iti dau mai multe variante dar sunt multe descrise in anexa.
    • Ideea e ca sa ii dai corpului senzatia de satietate dar cu calorii mici
    • De exemplu daca mananci o salata mare cauta sa o faci gustoasa dar sa fie si in cantitate suficienta.

 

In toata aceasta perioada se respecta “protocolul de hidratare” care reprezinta baza acestui regim –(Vezi anexa 1)

 

 

 

SUPLIMENTELE:

Acestea sunt necesare pentru intreaga perioada a acestui protocol. Unele, cum ar fi suplimentele  din protocolul de hidratare, vei avea nevoie de ele si in urmatoarele luni.

Pe masura ce iti comanzi si iti vin, le integrezi in alimentatia ta. Nu astepta sa vina toate ca sa te apuci. Incepe cu ce ai si cu nutritia.

Nu ti-am dat multe suplimente chiar daca ti se par multe. E mai greu sa te obisnuiesti la inceput, dar o sa le intelegi rolul pe parcurs. Daca ai intrebari imi scrii sau vorbim la telefon/live cand ne vedem.

 

Baza

  • Apa structurata (Coral Club – cod 3301224 h500+Coral+Hydracell) minim 1.5 litri pe zi vezi ANEXA 1 – Protocolul de hidratare
  • Vitamina c Liposomala – Altrient C (Napofarm) cate 1 de 3 ori/zi in apa sau direct ca oricum nu se dizolva
    • Restul pana la 10g de vitamina C pe zi se asigura cu Vitamina C Cristale (Provita Nutrition) cate 1 lingurita de 2 ori/zi dizolvata in apa
  • Laminine (Life Pharma) cate 5 de 2 ori/zi (dupa 2 saptamani scazi la 3 de 2 ori/zi)

 

Inhibitori specifici Lime, Virusi Herpetici, antiinflamatori, imunomodulatori si anti-oxidanti

  • Enzyme Defense, Extra Strength (Enzymedica COD: FIJ687 pentru Discount 5%), 90 Capsules – cate 1 /zi pe stomacul gol cu 1 ora inainte de mese
  • Trans-Resveratrol (Doctor’s Best) cate 1 de 2 ori/zi
  • L-Lysine (GNC) cate 1/zi
  • Golden Seal (Provita Nutrition COD: CSN123 pt discount 5%) cate 2 dimineata si 2 seara
  • Zinc (Provita Nutrition COD: CSN123 pt discount 5%) cate 1 /zi
  • Cat’s Claw sau Ghiara Pisicii -(Provita Nutrition COD: CSN123 pt discount 5%) cate 2 de 3 ori/zi – Asta e foarte importanta sa fie extrasa din coaja. Acest produs de la Provita are acesta caracteristica;

Probiotice Specifice

  • Gastrus – (BioGaia) cate 1 inainte de mese

 

Uleiurile  si Uleiurile esentiale terapeutice – asta e unul dintre cele mai importante pentru tine

  • EQ Artic Oil Omega 3 (EQOLOGY cod 15358158) – cate 10-15 ml de 2 ori/zi (Poti comanda individual sau pachete de tip abonament. Studiaza ofertele lor. Ai nevoie de 2 sticle pe luna – Eu merg pe pachetele cu plata integrala de 270 eu pentru 8 sticle ca iese mai ieftin per sticla – aprox 35 eu/sticla in loc de 40 la abonamente sau plata individuala). Poti lua si abonamente cu plata partiale. Vezi pe site.
  • Ulei de cocos Gaseste tu unul activ acolo Asta e ce folosim noi aici (virgin Organic presat la rece, Be Organik, Rapunzell sau CHI- cu eticheta cu papagal multicolor)- 1 lingura de doua ori pe zi – dimineata si seara
  • Menta (Cauta o sursa foarte curata de ulei esential terapeutic, Young Living, DoTerra, sau Mokshalifestyle International – Eu prefer moksha ca sunt foarte curate si nu sunt nesimtiti la preturi) cate 1 picatura in apa in care o bei de 3 ori/zi; poti folosi 1 picatura la 500 ml de apa pentru ca sa nu fie gustul prea intens;

 

Plante terapeutice si amestecuri

  • GHIMBIR SI TURMERIC – FOARTE IMPORTANT
    • Amestec Anti-inflamator si antioxidant (pentru rezistenta la leptina dar si multe altele, aceste 2 radacini sunt incredibile):

Ghimbir proaspat: o radacina de 2-3 cm + Turmeric gold: 1 lingurita + Piper Negru: 3-6 boabe + Ulei essential de Tamaie (Frankincense): 9 picaturi + APa: 250 ml +Miere: 1 lingurita;

ACUM SE GASESTE SI TURMERIC PROASPAT (am gasit la Mega Image, poti inlocui lingurita de pudra de turmeric cu un turmeric proaspat de dimensiunea unui deget)

Se amesteca bine in blender toate ingredientele si se consuma cat mai repede ca sa nu oxideze. Se poate filtra sau se consuma ca atare pentru efect maxim.

Se poate adauga drojdie de bere si/sau polen pentru complexul de B-uri

  • Suc de ghimbir cu lamaie: ghimbir ras cu zeama de lamaie si apa. Se poate adauga miere sau zahar brut.
    • Se poate face si direct la blender si filtrat apoi.
  • Ceai de ghimbir: O radacina de ghimbir de 2-3 cm taiat marunt si fiert 10 minute in apa. Se adauga zeama de lamiae si miere cand s-a racit.
  • Lapte de ghimbir si turmeric: Ghimbir, Turmeric (in functie de gust poti s ail faci cat de concentrate simti sa il faci) si lapte de seminte (migdale, caju, etc), lapte de cocos 250 ml. Eu personal prefer laptele de cocos sau sa amestec o cutie mica de lapte de cocos cu apa de cocos si apoi sa le amesctec cu ghhimbir, turmeric si alte plante pe care le mai inghit (Maca, Tribulus, Ashwaganda, etc)
    • Se amesteca in blender si apoi se filtreaza. Se bea dupa gust. Se poate adauga miere.

 

 

 

SURSELE DE SUPLIMENTE

Ai mai jos sursele pentru suplimentele pe care le folosesc. Multe dintre ele sunt disponibile direct pe web dar sunt câteva care nu sunt disponibile decât prin intermediul unor sisteme de marketing pe baza de înscriere. Ai mai jos detalii. Daca nu te descurci, sau ai dificultăți in procurarea suplimentelor îmi scrii si te ajut sa le procuri

  • Suplimentele de la PROVITA NUTRITION – Le poti comanda direct la telefon: 0769096051 (Dna. Kati) si ii dai codul meu de reducere – COD: CSN123 – discount 5%
    • Sau de pe site-ul provita-nutrition.ro si poti sa folosesti codul meu COD: CSN123 dar e putin mai complicat. Mai simplu e la telefon. Pe site se completeaza codul CSN123 la rubrica finala de “note comanda”/mentiuni a comenzii pentru un discount de 5%. Acest discount se aplica doar pentru produse (nu si pentru transport), se recalculeaza dupa ce trimiteti comanda, si va aparea pe factura finala (nu apare pe proforma eliberata automat in momentul lansarii comenzii).
  • CORAL CLUB – Microhidrina H-500, Hydracell-ul si cele de la Coral, le iei de la noi sau individual prin înscriere pe site-ul lor – Reducere 20% Link pentru înscriere: https://coralorder.com/en/registration/?REF_CODE=656597556336

Pentru informații privind suplimentele: http://coral-club.com/ro/

ULEIUL OMEGA 3 ARTIC – EQUOLOGYwww.equology.com Cod de inscriere: 15374269

  • La completarea datelor sa bifezi neaparat casuta unde scrie ca prima comanda sa fie livrata imediat (First delivery will be sent immediately) vezi mai jos detalii complete.

 

  • Suplimentele de la NOW FOODS– Le poti comanda pe iherb.comCOD Reducere 5%: FIJ687
  • Suplimentele de la ENZYMEDICA– Le poti comanda pe iherb.comCOD Reducere 5%: FIJ687
  • Suplimentele de la Energy (http://www.Energy.sk– Lignum Vitae Romania). Suna la ei si spune-le ca vrei sa te inscri sub mine (Gabriel Pesa) iar ei iti vor spune ce ai de facut. Tel: 0264430227
  • Cele de la Santo Rafael – Steaua divina,- Platforma Pipera, Bd. Dimitrie Pompei 3-5,.

De acolo poți sa iei plante, amestecuri de plante, Tincturi si Elixirurile pe Meridiane. Daca nu găsești ceva mă poți contacta pe mail. Internetul este o sursa incredibila, iar in Romania se găsește aproape orice.

EQUOLOGY – Ulei Pur Artic – Omega 3 – instructiuni comanda

  • ULEIUL OMEGA 3 ARTIC – EQUOLOGYhttps://eqology.com/ro/log-in/ Cod de inscriere: 15374269
    • Intri pe site si dai click pe LOGIN. Apoi la NEW CUSTOMER introduci codul de mai sus si dai REGISTER.
    • Completeaza mai intai tara (Romania) caci te va duce automat pe site-ul de Romania si o sa iei inregistrarea de la capat.
    • Daca face figuri foloseste browserul Chrome. Asta e ok si nu da erori.
    • La completarea datelor sa bifezi neaparat casuta unde scrie ca prima comanda sa fie livrata imediat (First delivery will be sent immediately).
    • Dupa inregistrare vei intra in office-ul tau de unde poti sa comanzi ce vrei.
    • Poti comanda individual (Basic) sau pachete (Premium). Citeste si studiaza. Fiecare comanda in functie de necesitati si posibilitati. Bineinteles ca avantajele cele mai mari sunt la pachetele pre-paid. Acum depinde si de cati membri ai in familie si daca vrei si pentru ei sau nu. Sunt mai multi factori de luat in calcul.
    • Trebuie sa iei in calcul ca ai nevoie de 2 sticle pe luna pentru doza optima. Vezi ce alegi, sau pur si simplu comanzi cate 2 sticle pe luna
    • Eu folosesc un pachet de baza tip abonament pe 6 luni. Acesta are 8 sticle si iti trimite 4 in prima luna si apoi restul de 4 din 2 in 2 luni. E un sistem care iti trage treptat banii din card.
    • Pachetele pot fi platite si integral de la inceput. Asa ies mai ieftine. Fiecare dupa posibilitati
    • Daca alegi pachete sa fii atent ca dupa ce faci plata in pagina ta principala trebuie sa iti apara autocomanda de 35 euro. Daca nu e asa si ramane de 125 euro inseamna ca nu ai bifat ce am spus mai sus. Ma anunti si se remediaza la sediu lor. Asa am patit si eu.
    • Se consuma intre 10-15 ml de 2 ori/zi. Eu recomand 15 ml ca sa ai doza de 2000 ml de DHA/zi
    • Mai multe informatii direct pe pagina companiei: https://eqology.com/ro/

 

Informatii despre produse: https://eqology.com/ro/news-ro/product-information-ro/

Revista Eqology: https://eqology.com/ro/news-ro/eq-magazine-ro/

Nutritie: https://eqology.com/ro/news-ro/nutrition-ro/

Informatii despre companie: https://eqology.com/ro/despre-eqology-ro/

 

PROCEDURI AUXILIARE

 

Curatarea Sangelui

„Ligheanul” – Detox SPA pentru picioare

Poti sa iti cumperi acest aparat sau sa faci procedura la saloanele care detin acest device. E foarte eficient asa ca mai devreme sau mai tarziu vei avea nevoie de el daca vrei sa nu te mai lungesti cativa ani cu detoxuri si hidratare. Asta chiar e un shortcut care merita toti banii.

Sedintele cu acest aparat pot sa echivaleze cu 1 an de detox nutritional.

Acest aparat simplu care functioneaza pe principiul osmozei si scoate toxine foarte greu de eliminat din sange, limfa, ficat, rinichi etc.

Este extrem de simplu de folosit si eficinenta lui este foarte mare. Acele toxine negre iti ia ani de zile sa le alchimizezi si sa le scoti din tine.

Se foloseste o data /zi intr-o sesiune de 30 min /zi. Dupa 15 zile se face pauza de 10 zile si se reia daca e nevoie.

Exista mai multe variante  si toate fac acelasi lucru.

 

  1. Amandoua sunt fara cadita sau lighean dar il poti comanda separate. Vezi ultimul link sau pur si simplu iti cumperi un lighean mai adanc

http://www.detox-spa.ro/magazin/detox-spa/detox-spa-aparat-pentru-detoxifierea-organismului_detox1.html

  1. Si a doua de la Sino http://sino.ro/ro/detoxifiere/111-aparat-detoxifiere-cu-centura-din-carbune-bambus-cod-d2.html si cada separat

http://sino.ro/ro/search?controller=search&orderby=position&orderway=desc&search_query=d13&submit_search=Caut%C4%83

Exercitiile de Respiratie

„Respiratia Cainelui” si „Respiratia sufletului”

 

Aceste 2 exercitii sunt vitale pentru reactivarea vitalitatii, a oxigenarii si a echilibrului mental

Detalii oral

Cura cu cidru de mere

Curatarea rinichilor

 

Aceasta cura e foarte simpla. Dureaza 2-3 saptamani.

E nevoie de Cidru de mere (nu otet) apa si miere de albine.

1 lingura de cidru de mere, 250 ml de apa si o lingurita de miere de albine. Toate amestecate si baut dimineata. Ireal pe stomacul gol dar poti si in timpul zile cand iti aduci aminte.

 

 

 

 

ANEXA 0(ZERO) – REGULI GENERALE

Reguli generale de nutriție si bun simt

Aceste reguli nu sunt reguli. Nu prea cred in reguli sau in cuvantul „trebuie”. Cred ca e mult mai util sa le consideri un set de sugestii care sa te ghideze in viata si sa te ajute sa te bucuri de ea mai responsabil.

Cauta sa le respecti in masura in care timpul, spatiu si cheful iti permite.

  1. Mulțumește! Binecuvântează si iubește apa si alimentele cu care te vei hrănii.
    • Ce mânaci si ce bei va devenii parte din tine; oferă iubire sau mulțumire pentru acestea.
    • Acesta este sensul binecuvântării sau rugăciunii dinaintea mesei
    • Gândul nostru si credința noastră este cea mai mare forța din Univers
    • Un gând bun de mulțumire sau iubire poate schimba structura modificata a alimentelor sau a apei; este deja un fapt dovedit științific, nu doar un mit religios sau mistic
  2. Regulile APEI
    • Cauta sa consumi doar apa plata sau de izvor, chiar si pentru mâncarea gătita sau fierturi
    • Se poate bea apa sau alte lichide – cu 10- 15 de minute înainte de masa
    • NU se bea apa sau alte lichide – in timpul mesei
    • NU se bea apa sau alte lichide – 45-60 de minute după masa
    • Excepție: se poate bea cei fierbinte sau supa fierbinte  la 20 minute  după masa
  3. Alimentația este biodisponibila in forma ei naturala, neprocesata termic sau prin alte metode chimice sau industriale. Cu cat alimentele sunt ingerate in forma lor naturala cu atât mai ușor sunt asimilate de corp fără eforturi metabolice, chimice sau nucleare. Indiferent de tipul de mâncare, fie ca e vorba de fructe, legume, cereale, semințe, lactate sau carne, aceasta e mai ușor de asimilat daca nu e procesata. Nutriția optima  înseamna nutritia neprocesata, sau cat mai neprocesata. Strămoșii noștri nu știau nutritie sau chimie, dar corpul si bunul lor simt le spuneau ce si cum sa mănânce. Noi am uitat asta.
  4. Procentele generale. Alimentația in general e nevoie sa fie compusa in principal de: Fructe 50-65%, Legume si Frunze 15-25%, Cereale si semințe 15%, Produse de origine animala 10%. Aceste procente se pot schimba in funcție de necesitați, locație, etc.
  5. Ideal ar fi bine sa ajungem la o nutritie echilibrata intre cele 3 surse de baza:
    • 33% Aminoacizi
    • 33%Grasimi
    • 33% Carbohidrati.
  6. Pentru perioadele de vindecare si regenerare, procentul de fructe e nevoie sa crească mai mult si la fel si in cazul legumelor si al frunzelor. Apa din fructe si legume este cea mai utila pentru curatarea sistemului limfatic si a toxinelor din corp.
  7. FRUCTELE SI LEGUMELE NU SE COMBINA LA ACEEASI MASA. Ele se consuma separat la mese diferite sau după ce s-au digerat. Aceeași regula e valabila si pentru sucurile de legume si fructe.
  8. Stomacul nu generează acizi decât daca detectează prezenta proteinelor. In absenta proteinelor stomacul este doar pe post de vas. Proteinele însă au prioritate fata de carbohidrați sau lipide de aceea in combinații, acestea rămân nedigerate sau digerate parțial, pana proteinele sunt fracționate in peptone sau peptide.

De aceea proteinele ideal ar fi sa nu le asociem cu nimic, dar pot fi consumate cu frunze sau legume care sunt neutre.

  1. Nu se recomanda mâncatul după ora 20.00 sau cu 2-3 ore înainte de culcare seara. Alimentele au nevoie sa fie digerate înainte de culcare.

 

  1. Lista de mai jos conține cele mai nocive alimente cunoscute cu care intram in contact in mod obișnuit. Cu cat te ferești de ele mai mult cu atât mai puține probleme de sănătate vei avea. Ideal e sa nu le consumi deloc, sau daca le consumi din când in când, sa ști cum sa le compensezi.

 

    •  Iți dau un exemplu. Gândește-te ca mii de ani omenirea a consumat si carne si lactate si nu a avut problemele din ziua de azi; doar ca produsele erau neprocesate. Lactatele erau consumate crude sau fermentate, sau sub forma de brânzeturi care tot o forma de fermentare este. Chiar si așa, nu erau consumate zilnic. Același lucru era valabil si cu carnea. Ea era consumata rar si in general carnea era afumata, uscata, pusa in untura, etc. Carnea era o delicatesa. Nu intru in detalii pentru ca nu este cazul. Sper ca ai prin ideea. Măsura e cheia.

 

LISTA NEAGRA – Acestea lista de mai jos cuprinde principale substanțe dăunătoare care ne afectează chimia si energetica corpului si a creierului:

  • Glutenul care se găsește in principal in faina alba si produsele care sunt produse din faina de grâu si secara. Exista cantități mai mici de gluten in alte cereale (orz si ovăz). Atenție si la acestea. Daca creierul este serios afectat, chiar si cantitățile mici pot avea efecte însemnate, echivalente cu cantități mari de excito-excipienti toxici. Un creier obosit e sensibil la aceste substanțe si devine din ce in ce mai sensibil odată cu trecerea anilor. Va fi din ce in ce mai greu sa cureți placa amyloida (Amyloid Beta Protein) pe măsura ce trec anii. Acesta e motivul pentru care se face Parchinson, Alzheimer, Dementa senile si alte boli după o anumita vârsta.
  • Zaharul rafinat si alți carbohidrații procesați
  • Înlocuitorii sintetici de zahar de orice tip (zaharina, aspartam, acetsulfat K, etc) aceștia pot fi de sute de ori mai toxici decât zaharul. Fructoza si glucoza din fructe si legume este ok, dar nu formele rafinate si concentrate care se găsesc in multe alimente procesate.
    • Aici intra si siropul de agave care este o forma procesata a agavelor care conțin într-adevăr fructoza in forma naturala din care se poate extrage non-termic mierea de fructoza, ins ace exista pe piața e o forma mult procesata termic si care are un indice glicemic mic însă e foarte concentrata (adică nu mai e in forma ei naturala hidratata)
  • Sirop de porumb, glucoza sau fructoza industriala, alți îndulcitori produși prin metode sintetice

Se poate folosi Miere, Stevia, Xylitol. Când îți e pofta de dulce mănâncă, miere, fructe sau fructe deshidratate. Idee e ca si astea e nevoie sa fie folosite cu măsura sau din când in când.

  • Mâncare procesata industrial (Junk food) care conține o grămadă de aditivi, emulgatori, corectori de aciditate, si alți conservanț
  • Monoglutamatul de sodiu (MSG) si numeroasele lui forme sub care industria alimentara le folosește in a da un gust delicios mâncă Este unul dintre cele mai toxice si nocive substanțe pentru creier si pentru corp.
  • Alcoolul rafinat. O sa ne limitam la început la o gura de țuica sau un pahar de vin din când in când
  • E-urile – exista materiale foarte detaliate legate de acesti aditivi alimentari –
    • Regula este simpla. Cat mai putini, sau deloc, cu atat mai bine.
  • Carnea procesata industrial si pestele de cultura (acestea conțin foarte multe antibiotice si hormoni, precum si metale grele si substanțe chimice grele in cele mai multe din cazuri)
  • Lactatele, sunt proteine incompatibile cu specia umana deoarece nu producem enzima specifica pentru metabolizarea lor completa – Lactaza. Lactatele produc mult mucus si depuneri proteice care sunt foarte greu de eliminat (Bolile de creier sunt de fapt o acumulare de mucus proteic in exces in creier – se numește placa amiloida, care de fapt este Proteina Beta Amiloida.
    • Laptele pasteurizat e cel mai nociv, mult mai nociv decât laptele crud. Laptele de vaca e cel mai nociv dintre toate. Laptele de capra si oaie e mult mai bun si poate fi tolerat de către organism in anumite limite. Repet. Sa nu fie pasteurizat. Daca dai lapte de capra pasteurizat la iezi se îmbolnăvesc si mor.
    • Lactatele fermentate (In special de oaie si capra) sunt mai bine tolerate decât celelalte daca nu li se aplica procedee auxiliare de procesare – Sana, chefir, lapte bătut, etc – pentru ca conțin culturi probiotice.
    • Toate lactatele pasteurizate si procesate sunt nocive (Ex: cașcaval, brânza topita, etc)
    • E nevoie sa înțelegem ca zeci de mii de ani oamenii au mâncat si lapte si nu au avut probleme pentru ca l-au folosit in forma lui naturala si fermentata (adică au lăsat bacteriile sa mai ajusteze chimia laptelui pentru ca sa îl toleram cat de cat)
    • Măsura e cheia. O bucata de brânza din când in când nu a omorât pe nimeni, dar daca o mânaci in fiecare zi si nici nu e in forma ei naturala in care mai poate fi asimilata de corp, atunci vei avea mari probleme in timp. Daca vrei sa îți recuperezi creierul si sănătatea in general, o vreme îți sugerez sa renunți la lactate.
  • Oțet rafinat si alte mâncăruri acide sau care produc aciditate.

Se poate folosi oțet din mere/cidru care conține acid malic, nu acid acetic

  • Sare iodata. In nod natural noi nu avem nevoie de foarte multa sare, dar daca o folosim e bine sa nu folosim sare iodata. Noi avem nevoie de sodiu si potasiu, nu neapărat de Sare (NaCl). Sarea se folosește in cantități moderate in functie de necesitati.

Se folosește sarea gema de ocna sau de mare dar forma neiodata. Sarea de Himalaya e ok, repet, daca e neiodata.

Creierul si sistemul circulator si limfatic are nevoie de cantități mari de sodiu pentru procesele de curățare si de transmisie de informație. Sarea e unul dintre prietenii noștri, repet, in cantitate mica.

  • Atenție ca mulți producători de sare de mare iodeaza sarea sau adaugă potentatori de gust (monoglutamat de sodiu)
  • Sarea naturala nu sărează prea tare. In felul asta îți dai seama daca este naturala
  • Metale Grele si Neuro-toxice (Mercur, Fluor, Aluminiu, Cadmiu, Plumb, Arsenic, etc)

 

  1. Curățarea limbi cu lingurița dimineața – Înainte de orice se ia o lingurița si se curata cu mișcări ferme limba de mizeria care se aduna in timpul nopții; procedura se repeta pana la curățarea limbi.

SE FACE IN FIECARE DIMINEATA DE ACUM INAINTE.

  1. Curățarea dinților: Se face cu pasta de dinți care nu conține fluor (ex: Microbright de la Coral Club). Florul (in general Fluorura de sodiu este clasat ca neurotoxina)

Paste de dinți recomandate: pe baza de argila si aloe si sare.

Apa de gura naturala: Tinctura de menta (50 ml) + Tinctura de Tătăneasa (50 ml) + 20 cuișoare (întregi sau pulbere proaspăta) + 1 lingurița de scorțișoara + 30 pic de tinctura de propolis + 350 ml de apa

  1.  Ordinea alimentelor la masa este următoarea:

– Mai întâi se consuma dulciurile sau fructele care sunt acide dar care dau un efect alcalinizat in corp[1] si apoi se face pauza minim 15 minute.

– Apoi se consuma felul principal care trebuie sa fie echilibrat si in principal sa conțină legume, cerealele, semințele pentru un plus de alcalinizare. Pauza minim 15 minute.

– La sfârșit se consuma supa fierbinte care vine cu un aport de lichid cald. Se poate înlocui cu ceai fierbinte la 15-20 minute de masa.

– ce mai eficienta forma de nutriție este dieta disociata. Mânaci un fel de mâncare cat mai simplu posibil, aștepți sa se digere si apoi mănânci altceva.

  1. Nu uita ca postul este unul dintre cele mai eficiente forme de vindecare si reglare a organismului.
    • Cauta sa urmezi un post din cand in cand – macar o zi pe luna
    • Din cand in cand tine post 3 zile – acest lucru reseteaza sistemul imunitar si ajuta corpul sa se regenereze
    • Postul inseamna doar apa – mimic altceva
    • Exista si varianta de post uscat, adica fara apa, dar acest lucru se poate face doar in cazuri speciale. In mod normal nu il recomand.

 

 

ANEXA 1 – Protocolul de HIDRATARE

Protocolul de Hidratare

 

Hidratarea este baza sanatati omului si aceste produse folosite impreuna

 ofera un maxim de hidratare celulara in cel mai scurt timp

 

“APA VIE” SAU STRUCTURATA SE OBTINE PRIN AMESTECUL APEI CU:

  Microhidrina H-500 + Hydracell + Coral Mine

 

(Microhidrina si H-500 este acelasi lucru cu foarte mici diferente. Ele se gasesc ca si produse diferite in reteaua Coral Club dar de fapt este aceesi formula de baza.  H500 este mai solubila si mai buna la gust cand e dizolvata in apa, in rest e la fel. Amandoua sunt de fapt microhidrina. In anexe vei gasii un material in format pdf despre H500 (Microhidrina) cu toate explicatiile stiitifice

 

MODUL DE PREPARARE

  1. Pentru cantitati mici – exemplu pentru apa de dimineata (500 ml)
  2. Pentru cantitati mari – exemplu pentru apa zilnica (1,5 sau 2 litri)

 

  1. Apa de dimineata: Varianta pentru 500 ml de Apa+Hydracel+Coral Mine+H500(sau Microhidrina)
  • 500 ml de apa in care se pun 16 picaturi de solutie de Hydracell si un pliculet de Coral Mine (ATENTIE: Coral Mine nu se inghite si nu se rupe. El contine coral si rolul lui este de a purifica apa si a schimba ph-ul si coeficientul de antioxidare sau coeficientul ORAC)
  • la aceasta apa se adauga continutul de la o capsula de H 500 sau se inghite direct
  • recipientul pentru apa apa plata este de preferat a fi din sticla. A nu se consuma
  • Apa se consuma dupa igiena bucala (spalarea dintilor, curatarea limbii cu o lingurita)

Absobtia apei. Imediat dupa consumarea apei cu microhidrina se recomanda repaos timp de 10-15 minute, pentru a permite apei sa fie absorbita complet in organism. Nu e nevoie sa bei toata apa dintr-o data ci poti sa o bei pe parcursul a 10-15 minute

Efecte: Consumarea apei structurate cu H500(microhidrina) dimineata asigura corpului prima hidratare intensa din zi, la trezire, dupa perioada somnului de noapte cand corpul se deshidrateaza. Coral Mine purifica apa si ii restabileste balanta electrolitica iar Hydracell-ul scade tensiunea superficiala a apei facilitandu-i absobtia in celula.

Recomandari: Este indicat sa se faca un obicei din a se consuma apa structurata in fiecare dimineata, la trezire.

Atentie:

  • Nu folositi lingurita de metal/inox pentru a amesteca H500(microhidrina) in pahar! Daca doriti, puteti folosi lingurita de lemn/ceramica.
  • Foloseste doar recipiente de sticla sau BPA-free
  • Daca nu aveti Hydracell si Coral Mine folositi macar H-500
  • Varianta ideala e H500 + Hydracell + Coral Mine (A se citi materialul “Apa ca solutie de vindecare” pe care il poti descarca de pe pagina mea de web: http://bralgei.com/ro/media/ sau de AICI.)

 

  1. PE TIMPUL ZILEI: Varianta pentru 1,5 litri de Apa+Hydracel+Coral Mine+H500(sau Microhidrina)

Pentru apa de consum din timpul zilei se recomanda urmatoarea varianta in care NU se adauga H 500 sau Microhidrina deoarece lumina dizloca ionii de hydrogen pe parcursul zile. Ideea e sa beneficiem de maxim de ioni de hydrogen.

A doua capsula de H500 sau Microhidrina se pune intr-un pahar cu apa deja preparata si se inghite dizolvata sau nu pe parcursul dupa amiezei

VARIANTE DE STRUCTURAREA APEI

Varianta 1: 1.5 litri de apa plata se pune un pliculet de Coral Mine + 48 picaturi de Hydracell

Varianta 2: 1 litru de apa plata + unui pliculet de Coral Mine +32 picaturi de Hydracel. Dupa consumarea acesteia, in aceeasi sticla de 1 litru se pastreaza pliculetul de Coral Mine si adauga din nou apa si Hydracell

Cu aceasta apa se inghite H500 sau se dizolva continutul capsule in aceasta apa structurata si se inghite

Pentru un consum normlal se recomanda 2 capsule de H500 /zi (una dimineata si una dupa amiaza dizolvate in apa structurata sau inghitite direct)

Aceste 2 variante se recomanda pentru hidratarea intensiva a organismului si pentru a favoriza o foarte buna absortie a mineralelor din pliculete

Daca nu aveti Coral Mine puteti folosi macar Hydracell pentru apa de consum (8 picaturi la o cana de apa), care de asemenea imbunatateste calitatea apei prin scaderea tensiunii superficiale, facand-o alcalina si actionand ca un antioxidant pentru organism. Aceasta apa cu Hydracell este absorbita f usor intracellular. Altfel, fara Hydracel sau o apa biodisponibila, bei apa si o elimini prin urina fara sa intre in celula.

Efecte: consumarea zilnica a 2 litri si jumatate de apa pura, alcalina, conduce la imbunatirea calitatii sangelui si a celulelor, la o mai buna digestie si respiratie, iar pe termen lung la intarirea sistemului imunitar, hidratarea intensa a celulelor, mentinerea unui tonus ridicat si, mai ales dobandirea unei stari de spirit bune.

Recomandari:

  • Nu folositi sticle de plastic din comert decat daca sunt PVC-Free. De preferat sunt sticlele din sticla bruna (Ideal). Daca nu aveti o sticla din sticla sau din plastic PVC-Free, puteti sa preparati apa intr-un borcan si sa va puneti apa dorita intr-un pahar sau intr-o cana pe parcursul zilei.
    • Nu se dizolva H500 in sticle de plastic. Daca nu aveti sticle de sticla sau din materiale BPA- Free, Inghititi direct capsula cu apa structurata
    • Puteti cumpara sticle NALGENE de la magazinul de articole sportive Himalaya http://www.himalaya.ro/ro/produse/categoria–hidratare-63
    • Este indicat sa se bea apa cu 30min inainte de masa si 1 ora dupa masa. Motivul este acela ca prin consumarea apei in timpul sau imediat dupa masa, digestia nu poate fi realizata complet, focul digestiv se stinge, iar alimentele ingerate se transforma partial in toxine sau elemente partial digerate. Acest lucru se intampla pentru ca nu a existat suficient timp ca alimentele sa fie procesate, transformate in substante nutritive care apoi sa fie asimilate de organism. Apa dinainte de masa va fi folosita in special pentru procesele digestive si de filtrare de aceea e vital sa bei inainte de masa apa, in felul acesta corpul va fi pregatit pentru sosirea mancarii.
    • Apa trebuie sa fie la temperature camerei. A nu se consuma apa rece, tinuta la frigider.
    • Nu se incalzeste apa la microunde si nu se foloseste deloc acest aparat!
    • Apa se pregateste si se bea in ziua respectiva, nu este indicat sa se bea din apa pregatita cu o zi inainte, intrucat aceasta nu-si mai pastreaza propietatile.
    • Sticla in care se consuma apa se spala zilnic inainte de folosire.

 

RECOMANDARI GENERALE:

In materialul extins despre apa vei gasii mai multe informatii legate de apa si structura ei precum si cum sa imbunatatesti de la o luna la alta gradul de hidratare. Studiaza materialul “Apa ca solutie de vindecare” pe care il poti descarca de pe pagina mea de web: http://bralgei.com/ro/media/ sau de  AICI.

Pe perioada hidratarii, este indicat a se evita, pe cat posibil, sau a se consuma mai rar/in cantitati mai mici, urmatoarele alimente/produse:

  • Zahar, sau alti inlocuitori toxici
  • Sare iodata
  • Monoglutamat de sodiu – MSG (atentie ca se ascunde sub multe denumiri)
  • Carne (se poate consuma pestele)
  • Soia
  • Energizante (cafea, ceai negru, ceai verde)
  • Alcool
  • E-uri de orice fel
  • Vezi lista completa la ANEXA ZERO – Reguli Generale de Nutritie.

De asemenea, se recomanda ca dupa ora 20.00 seara sa nu se mai manance, pentru a permite organismul sa intre in repaus. Consumarea alimentelor seara face organismul sa-si reactiveze functiile digestive, insa acest proces este intrerupt imediat ce adormim, iar astfel alimentele nu vor putea fi digerate in totalitatea. Resturile alimentare nedigerate se vor transforma in toxine.

Incalzirea mancarii la cuptorul cu microunde nu este recomandata, ESTE CHIAR INTERZISA, deoarece alimentele isi pierd propietatile prin incalzire la cuptor, iar efectele microundelor in organism nu sunt dintre cele benefice: scaderea sistemului imunitar, ingrosarea sangelui, etc.

 

 

PRODUSELE PENTRU PROTOCOL:

Acestea le gasiti la Coral Club International. Aveti aici un link de inscriere: https://ro.coral-club.com/registration/?REF_CODE=656597556336

 

Informatii suplimentare pe adresa bralgei@yahoo.com

Comenzile le puteti face:

Pe site-ul de web (www.coralorder.com) utilizand codul de client obtinut mai sus si parola

Telefonic la 0314107115 (se face livrare prin curier)

Direct la sediul firmei: Str. Vrancea nr. 5 (Statia de Metrou 1 mai – la Piata Chibrit)

 

ANEXA 2 – Regimul ASHARA

Regimul Ashara (Fructe, Legume, Leguminoase, si salate 65%; Seminte si cereale 25%; Proteine 10%)

 

Regimul Ashara consta in echilibrarea intr-o forma cat mai echilibrata si usor alkalina a alimentelor. Secretul sta in combinarea echilibrata a fructelor, legumelor, leguminoaselor, frunzelor,  salatelor, semintelor, cerealelor si a proteinelor din surse animale. Alimentatia in general e nevoie sa fie compusa in principal din: Fructe 50-65%, Legume si Frunze 15-25%, Cereale si seminte 15%, Produse de origine animala 10%. Aceste procente se pot schimba in fuctie de necesitati, locatie, etc.

Daca se poate o vreme fara proteine din surse animale e perfect. Macar pana incepe sistemul limfatic sa se puna pe treaba. Daca nu poti, inlocuieste carnea procesata cu pestele sau consuma carne neprocesata. Indeal ar fi bine sa ajungem la 90% Fructe si 10% legume

FOCUSUL in PROTOCOLUL DE OPTIMIZARE NEURONALA ESTE PE:  pe fructe si de legume, sau sucuri de fructe si legume.

 

REGULI GENERALE SI INDICATII:

Chiar daca am detaliat acest regim cu multe optiuni, asta nu inseamna sa nu ne ascultam corpul si sa aplicam regula bunului simt.

Acest tip de regim descrie principalele tipuri de alimente pe care le recomant in procentele mai sus mentionate.

Am oferit exemple si exista referinte si carti de retete. Fiecare e liber sa isi foloseasca imaginatia. Fiecare alege in functie de preferinte si de scopul pe care si-l propune:

    1. Fructe
    2. Salate de legume si frunze
    3. Nuci si seminte
    4. Supe reci si calde
    5. Proteine din surse animale
    6. Produse exceptionale

 

 

Ce recomand?

– Dimineata sa ne hidratam bine si sa consumam fructe, sucuri de fructe, si sucuri de legume; lapte de cereale cu fulgi de cereale (cereale zdrobite sau expandate dar nu din grau sau secara), cateva seminte hidratate si fructe prospete, deshidratate sau confiate (vezi regulile de hidratare si consum al semintelor)

– Intre mese sau chiar in loc de mese sa avem un shake de “verzituri” (Spirulina, Klorela, Orz verde, etc), sau suc de fructe/legume

– Mesele de pranz sa contina legume, salate dar si o sursa de proteina (vegetala de preferinta: exemplu: leguminoase, quinoa, amaranth, etc)

– Intre masa de pranz si cea de seara fructe, sucuri de fructe si altele

– Masa de seara sa fie un mix din optiunile zilei dar sa nu depaseasca ora 20.00.

– Dupa ora 20.00 si 09.00 dimineata nu se mai mananca (se poate consuma apa si apa cu lamaie) Se va practica Micul Post (nu mamanci intre 21.00 si 09.00, doar apa)

 

  1. FRUCTE RECOMANDATE

Fructe de toate felurile consumate de preferinta disociat – MONOFRUCT.

REGULILE DE CONSUM PENTRU FRUCTE si SUCURI DE FRUCTE

  1. Fructele se consuma cat mai coapte (Acestea devin alkaline doar in etapa finala de coacere; Fructele necoapte sunt acide sau semi-acide. Daca fructele nu sunt coapte complet se aplica regula nr. 2 care previne formarea de aciditate daca fructele se consuma disociate (MONO-FRUCT)).
  2. Fructele se consuma ideal cate un singur tip de fruct la o masa (MONO-FRUCT). IDEAL este ca fructele sa fie consumate disociat. Se poate consuma o cantitate mare de fructe, dar dintr-un singur tip de fructe. In acest fel organismul metabolizeaza usor fructele si ele devinin alkaline (Alkalinizante).
  3. Fructele nu se combina cu legumele sau cu alte alimente la aceeasi masa, sub nici o forma!!
  4. Fructele nu se consuma niciodata in combinatie cu proteine (Carne, lactate)
  5. Daca se combina fructele la aceeasi masa, sa nu sa depaseasca 2-3 fructe din aceeasi clasa/categorie/tip.

Fructele din clase diferite nu se combina intre ele (repet, ideal este sa fie consumate disociat, un singur tip de fruct odata)

  1. Poti manca cat de multe fructe la o masa din punct de vedere cantitativ, de fapt cu cat mananaci mai multe cu atat mai bine

 

TIPURI (Categorii de fructe):

 

    • Citricele: Portocale, Lamai, Mandarine, Pomelo. Nu se consuma Grapefruit (este o incrucisare dintre portocala si grapefruit care nu este benefica pentru om in cantitate mare datorita fumocumaridelor pe care le contine), Clementine, Sweetie si alte citrice modificate care nu au samburi
    • Fructele in dulci in general: Struguri, Mere, Pere, Mango, Cirese, Visine, Banane, etc
    • Fructele de padure (ideal din surse organice): Fragi, Capsuni, Mure, Zmeura, Coacaze, Afine, Aronia (Scoruse), etc
    • Cucurbitaceele (pepeni, si castraveti; in general fructe cu seminte in mijlocul lor):  Pepeni verzi (toate tipurile), Pepeni Galbeni (toate tipurile; Cantaloupe, Canary, Honey Dew, Casaba), Dovleac, Papaia, Kaki, Castravetele Chinezesc(Gac), Castravetele Amar, etc. Aceste fructe (pepenii, curcubitaceele,melons) fermenteaza si deci se mananca separate de celelate fructe pana la digerarea lor totala.

 

  1. SALATE RECOMANDATE (Legumele nu se combina cu fructele la aceasi masa sau in sucuri)

Salatele pot fi simple de una sau 2 produse sau pot fi complexe. In timp gusturile se vor rafina si vei prefera salate mai simple

Salatele pot fi compuse din urmatorele:

Funze: salata, Rucola, andive, radichio, salata creata, red chard, kale, salata romana, varza, varza rosie, varza chinezeasca, etc

Radacinoase: morcovi, telina, sfecla, ghimbir, ridichi albe sau rosii, napi, etc

Tulpini de radacinoase: ceapa, usturoi, apio, rubarba, anghinare, radichio, andive, fenicul, etc

Legume de tip fruct (Solonacee) aici e indicat sa nu exageram caci ele mai sunt denumite si fructele noptii; Aceste legume sunt usor acide si provoaca aciditate, deci e nevoie sa le consumam cu moderatie: rosii (preferabil rosiile chery), cartofi, ardei, vinete

Leguminoase (Purine): fasole, mazare, linte, naut(Humus), bob, etc

Alte legume: avocado, sparanghel, cartov dulce, cartov vanat, castravetele(familia curcubitaceelor), fasole verde, mazare verde, edamame (soia verde)

Ciuperci: diferite tipuri

Germeni de seminte de plante:  hrisca, quinoa, lucerna, soia, ceapa, prazul, mustarul, fenicul

busuiocul, cresonul, arugula, salata, morcovii, ridichi albe, rosii sau negre, mazarea lintea rosie, neagra si verde, nautul, fasole mung, fasole adzuki, trifoiul si lucerna, schinduful;[2] (Aici putem consuma si vlastari de grau sau alte cereale care nu sunt indicate ca seminte mature)

Plante aromate: busuioc, menta, macris, coriandru, patrunjel, cimbru, piper, etc

 

  • la aceste salate se pot adauga seminte – de exemplu: nuca, canepa, dovleac, floarea soarelui. Aceste seminte e indicat sa fie hidratate in prealabil. Unele seminte nu sunt digerabile de catre om deat daca sunt rasnite (Susan, Susan negru, in, etc)
  • Unul din cel mai creativ si util mod de a imbogatii salatele este de a aduga la ele germeni de seminte dupa gust. Acestia contin foare multe substante nutritionale (fitonutrienti), clorofila, vitamine si minerale
  • Adauga plantele aromate dupa gust
  • Adauga uleiuri presate la rece din seminte, mai ales cele bogate in uleiuri vegetale de tip Omega3 ALA – Ulei de canepa, nuca, dovleac, etc (Optional)
  • Adauga avocado dupa gust
  • Optional se pot folosi ciuperci si masline
  • Optional se pot adauga fulgi de drojdie, dau un gust foarte apetisant

 

Legumele preparate termic: Desi nu e recomandata prepararea lor termica, exista situatii in care nu ai alte optiuni.

Cauta ca legumele sa fie doar usor fierte, sau pregatite in abur pentru a nu distruge toate enzimele. Foloseste un steamer

  • Cartofi copti cu unt – poti sa combini si cu cartofi dulci sau vineti
  • Sparanghel cu lamaie si unt
  • Metoda la wok in care legumele sunt doar usor perpelite e mult mai recomandata.
  • Temperatura de preparare sa fie cat mai mica
  • Cauta sa amesteci cat mai putin legume la acelasi fel de mancare
  • Ghiveciurile de legume si ciorbele sunt greu de digerat
  • Cruciferele (Brocoli, Varza, Varza de Bruxeles, Conopida) sunt recomandate de a fi usor aburite

 

                CATEVA EXEMPLE:

Salate de radacinoase: morcovi telina, sfecla, etc care se dau prin razatoare

– Se adauga 1 lingura de ulei de masline sau struguri (Optional);

– Se adauga zeama de lamaie sau cidru de mere (Optional);

– Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust

 

Salata de frunze verzi: Spanac, Rucola, Andive, Papadie, Valeriana, Red Chard, Patrunjel, Macris, Salate verzi variatii (netede, crete, lungi, etc)

                –  optional se poate adauga, Ciuperci crude, varza chinezeasca, andive sau radhichio

– Se adauga 1 avocado pentru onctuozitate si gust (Optional)

– Se adauga 1 lingura de ulei de masline sau struguri (Optional);

– Se adauga zeama de lamaie (Optional);

– Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust

– Optional se poate asocia Masline si Ciuperci crude

Salata asortata: Frunze verzi (Vezi mai sus) la care se adauga rosi chery, Castraveti, Ardei;  optional se poate adauga porumb fiert, Celery si Varza chinezeasca, sau altele dupa gust. Fii creativ

– Se adauga 1 avocado pentru onctuozitate si gust (Optional)

– Se adauga 1 lingura de ulei de masline sau struguri (Optional);

– Se adauga zeama de lamaie (Optional);

– Se pot adauga seminte, germeni, condimente si plante aromate dupa gust

Pentru o varinata mai satioasa si hranitoare se poate adauga purine fierte: fasole, naut (humus) mazare

In aceasta salata se poate adauga putin branza de capra sau oaie pentru cei care aleg varianta de combinare a salatei cu o sursa de proteina animala. Alternativa e branza de soia sau Tofu, dar nu o recomand zilnic.

Salata de varza: diferite varietati de varza (Alba, rosie, Chinezeasca) la care se pot adauga dupa preferinta alte Frunze verzi (Vezi mai sus la salte de Frunze verzi)

– Se adauga 1 lingura de ulei de masline sau struguri (Optional);

– Se adauga zeama de lamaie sau otet balsamic sau de mere (Optional);

– Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust – ideal se combina f bine cu marar

 

Alte Salate si preparate din legume: Utilizati-va imaginatia si combinati si alte tipuri de salate dupa gust si preferinte. Regula este simpla. Trebuie sa fie gustoase si satioase si de aceea folositi condimentele, uleiurile presate la rece (extra virgine) impreuna cu zema de lamaie sau otet fermentat natural de mere/cidru – care contine acid malic (nu este bun otetul industrial sau de struguri care este acid acetic)

 

  1. NUCILE, SEMINTE si CEREALELE RECOMANDATE

Omul poate sa manace o parte din nucile si semintele disponibile. Fiecare nuca sau samanta are povestea ei si se consuma diferit. Unii oameni produc enzime puternice si nu sunt afecatati de seminte, altii sunt mai sensibili. Semintele sunt grele pentru un ficat sensibil si de aceea e nevoie sa vezi cat de multe seminte tolerezi in mod obisnuit. Nu este un procent standard de seminte, dar prea multe nu recomand nici eu

  • Nucile pot fi consumate relativ usor si in siguranta. E bine sa fie hidratate
  • In general semintele se hidrateaza sau fierb pt ca contin acid fitic intr-o cantitate mai mica sau mai mare ceea ce le face nedigerabile pentru om. Mai mult decat atat, acidul fitic anuleaza absorptia nutrientilor, a vitaminelor si mineralelor. Acidul fitic poate fi anulat de enzima fitaza, doar ca noi oamenii nu o producem asa ca avem o problema aici

Acidul fitic poate fi eliminat partial prin hidratare sau inmuiere sau total prin fierbere

Putem apela la o metoda de inmuiere/hidratare la 40-45o grade celsius pentru a evita distrugerea enzimelor, dar pentru a elimina totusi acidul fitic. Nu chiar usor, dar se poate.

O alta varianta e consumul de enzime care contin fitaza[3]

Mai multe detalii privind timpii de inmuiere gasesti in ANEXA 7 – Laptele de seminte

 

Cum se pot manca nucile si semintele?

  • Ideal sa fie mancate crude dupa ce s-au imuiat sau hidratat.
  • Nu sunt recomandate semintele prajite. Uleiurile din ele se hidrogeneaza prin coacere/prajire si asta nu e bine pentru noi
  • Nucile se manaca cu moderatie, ele sunt alimente grele pentru om chiar daca hranesc foarte bine.
  • Unele alune cum ar fi nucile de brazilia sau nucile de macadamia se mananca cate 3-4 pe zi

Semintele pot fi mancate sub forma de terciuri sau branze de seminte

Exemple:

  • Terciuri/paste – Nu le recomand in fiecare zi caci sunt procesate termic.

Acestea se prepara preferabil din leguminoase bine fierte in mai multe ape

Pasta de Humus (Naut), linte mazare, fasole etc. Se poate adauga pasta de susan sau alte mirodenii dupa gust

  • Aceste paste sunt foarte gustoase si sunt specifice multor bucatarii traditionale
  • Se poat consuma cu salate diverse (Salata tabuleh cu patrunjel de exemplu)

 

  • Branza” de caju cu verdeturi si seminte diverse (Se pot folosi si alte seminte ca baza, cum ar fi migdalele sau nucile de copac, etc):
    • Caju (o mana sau doua lasate la inmuiat o ora) se clatesc si se pun in blender cu putina apa, sare, zeama de lamaie, putin ulei dar nu e obligatoriu, se amesteca bine bine
    • Se poate adauga marar sau patrunjel pentru gust, piper si alte mirodenii (Optional)
    • Optional se poate adauga avocado
    • La sfarsit pentru a intari compozitia, dupa ce a fost scoasa din blender, se adauga o mana de seminte macinate si se lasa la rece cateva ore (daca vrei sa se intareasca). Se poate consuma imediat cu rondele de orez sau salata

 

CEREALELE si SEMINTE RECOMANDATE

Cerealele se consuma simple sau in mixuri.

Nu toate cerealele sunt bune pentru consumul uman. Graul si Secara in special nu sunt utile din cauza glutenului si a amidonului care e un carbohidrat complex pe care nu multi il pot descompune complet. Cerealele nu sunt in forma lor completa, integrala. In coja exista majoritatea nutrientilor. Chiar si asa multe din cerealele din ziua de azi sunt modificate genetic, in special graul si porumbul.

Orice organism modificat genetic il face de nerecunoscut pentru corpul uman.

Faina e de obicei alba (fara tarata macinata) si premixata cu stabilizatori, afanatori, tratata cu inalbitori si cu adaos de monoglutamat de sodiu uneori. De acea produsele de panificatie pe baza de grau secara care contin in majoritatea cazurilor grasimi sintetice zahar si sare, le face foarte periculoase pentru consumul uman. Recomand a fi evitate si eliminate usor din alimentatia zilnica.

Nu mai avem produse traditionale si asta e una din problemele de baza pentru orice tip de aliment. Totul e foarte procesat.

 

Cerealele care nu sunt fierte au acid fitic care este anulat prin fierbere sau prin suplimentarea alimentatiei cu enzime care contin fitaza. Acidul fitic anuleaza absobtia vitaminelor si amineralelor.

Cerealele si semintele se pot inmuia mai multa vreme in functie de fiecare tip. Inmuierea se face in apa rece sau apa calda pana la 40-45 grade celsius daca vrei sa pastrezi si enzimele, vitaminele si mineralele in forma lor vie sau organica.

 

La acestea cereale se vor adauga dupa gust salate de radacinoase si verzituri: frunze, lastari, tulpini, – vezi sectiunea salate

 

Alimentatia cu cereale consta in cereale hidratate (terciuri) sau fierte, coapte sau supe din urmatoarele:

Orez brun, orez integral, orez negru, orez rosu, Porumb (cel nemodificat generic), Quinoa, Amaranth, Hrisca, Mei; acestea se vor consuma cu moderatie

  • Fierturi simple sau sau fierturi combinate – Nu le recomand in fiecare zi caci sunt procesate termic.

Mamaliguta de porumb de exemplu a facut parte din alimentatia noastra mii de ani si e foarte buna.

  • la fierturi se vor adauga plante aromate si condimente in functie de ce se urmareste in tiparul dietei
    • Ghimbir, Piper, Ardei iute, Usturoi, Ceapa rosie, Sofran, Turmeric, etc – pentru accelerarea metabolismului;
    • Chimen, Anason, Fenicul, Marar – pentru tranzit si meteorism (balonare);
    • Menta, Busuioc, Cimbru, Tarhon, Patrunjel, Coriandru, etc – pentru digestie si repararea functiilor enzimatice;

 

  • Cereale coapte – Nu le recomand decat rar caci sunt procesate termic intr-un fel sau altul

(se coc in tigaie cu putina apa la inceput ca sa se umezeasca si putin sare, apoi se lasa pe foc si se mesteca incontinu pana se rumenesc putin sau pocnesc ca floricelele – hrisca in special)

  • Turte – Nu le recomand decat rar caci sunt procesate termic intr-un fel sau altul

Se mai pot face turte din fierturile de mai sus la care se poate adauga faina integrala a celor 4 cereale pentru consistenta. In general se merge pe 50% din compozitie tarate + faina integrala din cele de mai sus + apa + sare. Se obtine o pasta bine inchegata (nici moale dar nici tare) care se modeleaza in tava si se coace la foc mic in cuptor.

  • Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust
  • Supe din cereale simple sau cu legume – Nu le recomand decat rar caci sunt procesate termic intr-un fel sau altul

Se fierb cerealele in mai multa apa la care se adauga putina sare (se mai pot face galuste care se adauga la aceste supe)

  • Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust
  • Paste integrale din Orez sau alte cereale care se gasesc sub forma de spaghete sau fidea – Nu le recomand decat rar caci sunt procesate termic intr-un fel sau altul
    • Se pot adauga legume, condimente si plante aromate dupa gust
  • Extrudate de seminte – din orez (rondele sau felii), Se pot manca fara probleme dar nu le recomand prea des caci sunt procesate termic intr-un fel sau altul. Ele pot fi un inlocuitor foarte bun pentru paine, dar sunt un inlocuitor temporar. Aici fiecare decide ce inseamna acest temporar.
    • Acesste extrudate sau expandate din seminte hidratate sau pasta sunt tratate termic si formate in felii sau rondele. Reprezinta o alternativa mai sanatoasa fata de produsele din grau si secara.
    • Atentie mare la compozie, caci unele pot avea in compozitie, stabilizatori, aditivi sau E-uri. Acestea nu se consuma.

 

 

 

  1. SUPE calde si reci, SUCURI si alte LICHIDE

Se pot consuma supe calde si reci din o gramada de leguminoase, legume si alte alimente. Foloseste-ti imaginatia.

  • Supe sau supe creme simple de leguminoase sau supe crème de legume

Supele pot fi calde sau reci (neprocesate)

Supele calde sunt o forma procesata a alimentelor si pot fi consumate cand corpul iti cere un lichid fierbinte. Daca ai fost obisnuit cu mancarea gatita ele te pot ajuta in perioada de tranzitie catre o alimentatie raw-vegana sau pur si simplu cand simti. Iarna acest lucru e foarte normal

Acestea se pot consuma simple sau mai complexe in functie de retete (se consuma la 15-20 min dupa masa si cat de fierbinte suporta fiecare, daca e vorba de supele calde):

    • Supe de leguminoase: linte, bob, mazare, fasole, fasole mung, etc
    • Supe de legume: Cartof sau cartof dulce la care poti adauga niste mazare verde, Supa de porumb cu muguri si ciuperci, supa de ciuperci (diferite variatii), supe cu ghimbir cu dovleac, dovlecel sau zuchini , supe de ciuperci pleurotus (gen ciorba de burta vegetala) etc
    • Supe de radacinoase
    • Alte supe; sunt zeci de retete. Alege cele la care nu esti alergica

La supe se adauga zeama de lamaie (Optional);

Se pot adauga condimente si plante aromate dupa gust

Mentiuni: Supele de rosii nu le recomand calde; de fapt rosiile gatite sunt mai acide decat rosiile crude. Exista retete de supe reci de rosii dar care nu se gatesc cu bulion sau alte sucuri de la conserva ci doar cu rosii proaspete.

 

 

  1. Proteine din surse animale

Avand in vedere ca nu sustin aceste produse din multe motive, nu voi recomanda aceste produse decat intr-o cantitate foarte mica si daca se poate neprocesate termic.

Atentie la detaliile pe care le-am mentionat la fiecare categorie

Aceste produse sunt de evitat complet daca se poate.

Asta nu inseamna ca daca mananci 80-90% legume si fructe crude organice si manaci putina bramza sau putina carne ti se va intampla ceva grav. Doar asigura-te ca daca nu manaci carne o perioada mare de timp revenirea la o alimentatie cu carne sa o faci treptat si cu ajutorul unor enzime care sa te ajute sa o digeri. Altfel poti sa ai probleme mari de digestie. Carnea e greu de digerat. Omul e facut sa fie frugivor/omnivor ocazional.

 

Aceste produse sunt:

  • Pestele si fructe de mare – acestea se consuma rar si in functie de nevoile corpului. Sursa lor e foarte importanta[4]. Motivul principal este uleiul de peste sau concentratia mare de ulei de tip omega3 din peste si fructe de mare (DHA si EPA). Aceste uleiuri sunt foarte bune pentru creier si corpul uman in general. Daca ai nevoie mare de DHA e indicat mai des. Depinde de multi factori. Acest protocol impulsioneaza consumul mare de DHA. O pertie de peste poate contine pana la 2g de DHA, ceea ceinseamana doza zilnica necesara de DHA.

Peste uscat, afumat

Exista posibiliatea de a consuma peste crud, dar si sursa trebuie verificata cu mare atentie. Daca nu esti sigur mai bine il gatesti (Gratar su abur sau copt) ca sa nu ai surprize de infestare cu paraziti sau bacterii periculoase.

Alege pesti de captura si care contin cea mai mica cantitate de mercur posibila:

  • Hering, anchoa, somon salbatic, hering, etc

 

  • Oua – se utilizeaza foarte rar daca nu poti sa le elimini
    • Alege oua organice/bio de la gaini sau prepelite crescute la sol si hranite cu verdeata si cereale.

Ouale se pot consuma crude in shak-uri sau fierte/posate

 

  • Produse lactate fermentate traditional din lapte nepasteurizat (preferabil din lapte de oaie sau capra) – se utilizeaza din cand in cand daca nu poti sa le elimini (cu exceptia untului care e ok)

Metodele traditionale care au fost folosite mii de ani nu implicau fierberea sau pasteurizarea laptelui ci fermentarea lui in diferite moduri si transformarea in diferite variatii de lapte fermentat, branza, smantana, unt. Bacteriile si culturile lactice faceau treaba buna.

  • Daca mananci lactate ia enzime care contin lactaza (enzima)

 

Ce se poate consuma?

  • Unt si ghee (cat mai gras) asta e ok
  • Branzeturi procesate prin metode traditionale (Branza si branza fermentata) si lactate fermentate natural (Kefir, sana, etc)

Nu se consuma cascaval si alte produse complexe din lactate (brezeturi de intins pe paine si alte variatii foarte procesate)

Nu cred ca se mai gasesc aceste produse prea usor. Asta nu inseamna ca noi oameni putem procesa laptele de la alte specii, cu atat mai mult laptele de vaca.

Fermentarea laptelui este ceea ce il face mai usor de asimilat pentru oameni care nu mai produc enzimele necesare metabolizarii proteinei din lapte. Exista insa enzime speciale pentru cei care inca mai vor sa se delecteze din cand in cand cu o bucatica de branza sau niste kefir, etc

 

  • Carne – aceasta o mananci pe propria raspundere; eu nu o recomand, cu atat mai putin produsele procesate din carne
    • Jambon, carne uscata in untura, neprocesata termic e mult mai buna decat carnea tratata termic.
    • Carnea simpla (fileu) de vita sau pasare preparata prin coacere sau fierbere.

Carnea trebuie sa provina din surse organice sau de la tara, taiata proaspat sau de vanat. Cum aceasta carne se gaseste foarte greu in zilele noastre eu zi ca mai bine nu mananci.

Carnea trebuie sa nu fie procesata industrial (carnati, salamuri, amestecuri, etc), sa nu aibe adaosuri de conservanti, coloranti, stabilizatori si alte chimicale sau potentatori de gust (monoglutamatul de sodiu)

  1. Produse exceptionale
    • Algele marine – o sursa excelenta de proteine si ulei de tip omega 3 DHA si EPA

 

 

MENIURI

 

Mai jos vei gasi cateva idei de meniuri:

Aceste meniuri au diferite optiuni. Fiecare alege in functie de preferinte. Nu e nevoie sa le mananci pe toate.

Important este sa incepi sa iti asculti corpul si alegi ceea ce simti sa mananci in conformitate cu principiile de baza ale regimului si procentele pe care le-am descris mai sus

 

  1. Variante fara proteine de origine animala

 

DIMINEATA

Nu prea recomand mancatul de dimineata caci din practica am vazut ca e bine sa nu prea mananci pana la 11.00 sau 12.00. E bine sa folosim dimineata pentru hidratare. Acum depinde si de ce ai de facut dar nu intram in detalii aici. Pentru cei care totusi vor sa manance dimineata:

  • Apa si sucuri de fructe
  • Fructe sau fructe deshidratate
  • Fructe cu nuci
  • Lapte de cereale si seminte cu fulgi si cacao

Lapte de seminte cu seminte variate (un bol mic): Nuci, Caju, alune de padure, Nuci, Migdale, Susan, Mac; Se poate adauga scortisoara sau nucsoara dupa gust

  • Musli inmuiati cu apa (un bol mic) si fructe sau fructe deshidratate (Atentie la ce cereale sunt in compozitie)
  • Terci de taratze: dimineata si seara se poate mananca amestecul de tarate:
    • 2 linguri de tarate de ovaz + 2 linguri de psyllium + 1 lingura de seminte de in macinate. Se poate adauga ceva stafide, merisoare, etc. Acestea se inmoaie in apa calda sau suc fresh. Daca depasesti 3 scaune pe zi se micsoreaza Portia

 

PRANZ

Baza o reprezinta fructele si legumele. Alege sa combini din variatiile de mai sus. Daca manaci fructe, mananca-le la inceput si apoi astepata 20-30 minute inainte sa mananci felul principal. Acelasi lucru e valabil si pentru deserturi. Supa calda se mananca la sfarsit.

Alege din variantele de mai jos sau combina dupa gust. Mergi pe combinatii relativ simple si in cantitate mai mare.

  • Fructe
  • Salate simple sau complexe cu sau fara carbohidrati sau proteine
  • Salata cu cereale fierte sau cu seminte
  • Cartofi copti/fierti cu unt sau orez fiert cu unt
  • Orez cu legume sau cu ciuperci combinat cu salate
  • Paste de orez sau cereale integrale cu legume sau ciuperci si ierburi aromate
  • Legume fierte sau la steamer
  • Sparanghel cu lamaie si unt combinat cu alte frunze si o baza de carbohidrati (cartofi, cartofi fierti, cartofi piure, orez)
  • Branza de nuci (Caju, etc) cu salate
  • Humus si alte pase cu salate
  • Daca mananci carne sau peste combina cu salate verzi simple (Nu complexe) sau crucifere la abur
  • Supe
  • Etc

 

SEARA (Ideal este ca ultima masa consumata pana la ora 19.00 – maxim ora 20.00; daca se mananca seara e nevoie de minim 3 ore inainte de a merge la culcare)

Baza o reprezinta cerealele fierte, care se consuma cu salate. Se poate alterna cu cereale coapte/sau supa de cereale (pot fi alternate de la o zi la alta). Alege din variantele de mai jos.

  • Fructe
  • Salate simple sau complexe cu sau fara carbohidrati sau proteine
  • Salata cu cereale fierte sau cu seminte
  • Cartofi copti/fierti cu unt sau orez fiert cu unt
  • Orez cu legume sau cu ciuperci combinat cu salate
  • Paste de orez sau cereale integrale cu legume sau ciuperci si ierburi aromate
  • Legume fierte sau la steamer
  • Sparanghel cu lamaie si unt combinat cu alte frunze si o baza de carbohidrati (cartofi, cartofi fierti, cartofi piure, orez)
  • Branza de nuci (Caju, etc) cu salate
  • Humus si alte meze din bucataria libaneza sau araba
  • Daca mananci carne sau peste combina cu salate verzi simple (Nu complexe) sau crucifere la abur
  • Supe
  • Etc

 

 

  1. Variante cu proteina de origine animala (recomand pestele, fructele de mare si ouale)

La variantele de mai sus se  introduc pe langa salate variante de proteinele de origine animal (vezi exemple mai jos):

Atentie – carbohidratii nu se manaca cu proteinele de origine animala. Alimentele din proteine animala  se mananca simple sau cu  salate simple (nu salate complexe)

  • Peste crud sau cat mai putin procesat. Se poate perpeli putin pe plita sau gratar, sau la abur rapid,
  • Oua de prepelita, sau oua de gaina
  • Fructe de mare

 

Alte surse de proteine vegetale:

  • Fasole neagra, mexicana, fava, linte, mazare, etc

(ATENTIE: Nu recomand salate de muraturi, sunt foarte sarate, contin anti-histamine naturale si multe sunt facut cu otet alimentar, adica acid acetic care nu e indicat pentru noi)

  • Humus, fasole, mazare, linte etc.
  • Alge
  • Ciuperci de toate tipurile crude sau foarte putin procesate termic
  • Laptele de seminte

ALTE EXEMPLE:

  • Fasole iahnie cu salata
  • Fasole batuta, Mazare, cu salata
  • Ex: salata de fasole (mai multe tipuri) cu salate verzi si morcovi si telina
  • Humus cu salata de patrunjel (Tabouleh) si alte meze din bucataria libaneza sau araba
  • Salate de cruditati care se combina cu purine
    • Baza: in special radacinoase: morcov, telina, patrunjel, dovlecei, rucola, salata, andive, varza, spanac, muguri de soia, rosii, castraveti, ceapă, Conopidă, Ridiche,Varză roşie, Spanac, Fasole verde, Usturoi, Praz,  Brocolli, Varză de Brusells
    • Purine fierte: Fasole, mazare, naut, etc
    • Salatele se gatesc crude impreuna cu ulei de masline, condimente naturale si zeama de lamaie);
    • Condimente limfatice: Cimbru, Sofran, Turmeric, Curry, Fenicul, Anason, Chimen, Lemn dulce
    • Se pot folosi si alte tipuri de condimente dupa gust
    • Se pot folosi putine seminte in salata pentru consistenta
    • Se poate folosi putin Tofu (Inedit), ciuperci si masline
    • La salate se pot adauga si germeni de cereale sau sa manananci salate de germeni de cereale
      • Fasole, soia, quinoa, Amaranth, mei, orez, soia, orz, etc
  • Supe :
    • Supa de linte
    • Ciorba de fasole
    • Supa crema de mazare, etc

 

  • Branza de caju si seminte plus Salate:
    • Caju (o mana sau doua lasate la inmuiat o ora) se clatesc si se puen in blender cu putina apa, sare, zeama de lamiae, putin ulei dar nu e obligatoriu, se amesteca bine bine
    • Se poate adauga marar sau patrunjel pentru gust, piper si alte mirodenii (Optional);
    • Optional se poate adauga 50 g de Tofu dupa gust, sau avocado
    • La sfarsit pentru a intari compozitia dup ace a fost scoasa din blender se adauga o mana de seminte de chia sau alte seminte si se lasa la rece cateva ore (daca vrei sa se intareasca). Se poate consuma imediat cu rondele de orez sau salata

 

 

ANEXA 5 – Regimul de curatare limfatica cu suc de portocale

Cura cu suc de Portocale si citrice (3 zile)

Durata: 3 zile

Alimentatia: 3-4 litri de suc de portocale sau combinatii de suc de portocale cu suc de lamaie. Cantitatea nu este limitata[5].

Daca dupa aceasta cantitate inca iti mai e foame, poti manca Portocale sau Pomelo

REGULI:

– Sucul de portocale sau citrice se consuma NUMAI pe stomacul gol. Se asteapta pana la digerarea lui si apoi se poate consuma altceva. In felul acesta nu se produce aciditate la stomac.

– Sucul de portocale sau lamaie nu se combina la aceeasi masa cu nimic altceva decat cu alte citrice. Daca este combinat cu altceva se produce aciditate

– NU se foloseste grapefruit alb sau rosu, clementine, mandarine fara samburi – Acestea sunt modificate genetic. Daca ai posibilitatea alege intotdeauna varianta Bio. Chiar daca sunt mai scumpe sunt de multe ori mai incarcate cu vitamine si minerale ce pot fi absorbite mult mai eficient.

LICHIDE SUPLIMENTARE: Apa

 

ANEXA 10 – Postul Intermitent

Postul cu intervale (Intermitent/interval fasting)

Acest tip de regim alimentar este unul dintre cele mai versatile si eficiente tipuri de nutritie. Indiferent de ceea ce mananci in acest tip de regim, mult mai important este intervalul pe care il aloci pentru hranirea corpului. Secretul este sa ai macar 13-15 ore de repaus alimentar (doar te hidratezi) si in restul de timp sa hranesti bine corpul cu ce are nevoie. Apoi reiei ciclu.

 

Postul pe interval se tine in etape. Corpul uman are nevoie de timp pentru a rescrie programare de baza a meselor. DIMINEATA/PRANZ si SEARA. Aceasta programare declanseaza productia de grelina care iti comunica ca iti este foame si te impinge sa manaci. Cu toate ca curbele de grelina cresc in general de 3 ori pe zi, interesant este faptul ca daca nu mananci, nivelul de grelina scade in ciuda a ceea ce credeam noi. In functie de cum iti obisnuiesti corpul asa se rescrie si programul de eliberare de grelina.

Mult mai important insa este faptul ca o cantitate mare de grelina  in corp (senzatie de foame si ghioraiala in stomac), declanseaza activarea unei gene unice care se numeste gena foamei sau activarea mecanismului de autofagie la nivel celular. Odata ce aceasta gena este activata, o serie de procese foarte complexe se intampla si care conduc la:

  • Activarea enximelor sistemice avansate de eliminare a deseurilor intra celulare (super enzime)
  • Producerea de hormoni si in special de HGH (Hormonul de crestere) care in mod normal este inhibat de o gramada de alte mecanisme.
  • Declansarea fenomenului de regenerare si rescriere a celulelor. Unele vor murii pentru a se produce alte noi, altele vor fi reparate.
  • Doar in conditii de foame corpul se poate regenera in profunzime. Acest lucru este valabil de mii de ani. In conditiile supraalimentarii, corpurile noastre nu mai au posibilitatea de a se rapara, fiind constant bombardati de prea multa mancare si mai ales mancare cu caracter inflamator (gluten, zahar, lactate)

 

Postul pe intervale incepe de la o perioada de 13-15 ore de repaos alimentar. Raman 9 ore in care sa manaci conform tiparelor alimentare pe care le ai de facut (ex: cure diverse, Regimul Ashara, Regimul de vitalizare, etc).

Pe masura ce te obisnuiesti cu acest tipar de nutritie poti trece la urmatoare etapa in care nu manaci 15-18 ore dupa care iti raman 6 ore in care poti sa te hranesti din plin. O vreme ramai pe acest interval dupa care treci la urmatoarea etapa in care nu manaci 20-22 de ore. Iti raman 4 pana la 2 ore in care te hranesti bine.

Bineinteles ca pe masura ce intervalul creste, si alimentatia pe care e nevoie sa o consumi in orele ramase se modifica si devin din ce in ce mai concentrata si intensa.

 

Etapa 1: 13-15 ore de repaos alimentar cu 11-9 ore de mese (recomand 2 mese si mai multe fructe)

Etapa 2: 15-18 ore de repaos alimentar cu 9-6 ore de mese (recomand  2 mese si fructe sau o masa si fructe multe)

Etapa 3: 20-22 ore de repaos alimentar cu 4-2 ore de mese (recomand 1 masa bogata si fructe uscate/confiate si nuci inainte de masa principala)

Etapa 4: O masa pe zi la un interval de 23 de ore – o masa complexa cu alimente dense,

 

Pe masura ce intervalul de alimentatie se restrange, cantitatea de mancare care se consuma odata se mareste. Acelasi lucru e valabil penntru compozitia mesei.

Exemplu pe care il folosesc in forma extrema de o masa pe zi:

  • Cateva frunze de baza (Rucola si spanac sau un ameste divers care se gaseste si la supermarket
  • 1 sau 2 avocado
  • O cutie mica de fasoloe fiarta
  • O cutie mica de mazare fiarta
  • O cutie mica de porum fiert
  • Optional morcov si telina marunt taiata sau rasa
  • Ciuperci sau alte legum e in functie de preferinte. Prefer urechi de lemn si niste lujeri de apio si/sau ardei capia.
  • Rosii uscate
  • O jumatate de iaurt de capra
  • 4 oua sau 10 oua de prepelita
  • Branza feta de capra sau oaie (sau branza de capra sau oaie, alte branze grase neprocesate, branza albastra, gorgonzola, mozarela; aleg una din variante
  • Ulei de masline si zeama de lamaie
  • Condimente diverse
  • Exista vaianta in care nu pun ou in salata ci fac o ompleta mare cu ghimbir si turmeric, usturoi si ardei iute perpelite in unt (sau ghee) sau unt de cocos.
  • Alteori aleg in loc de oua peste sau carne (pentru cei care manaca carne)

Cred ca v-ati facut o idee de cat de multa si densa e o astfel de salata care sa iti asigure nutrientii pentru urmatoarle 23 de ore. Cantitatea e cat poti tu sa bagi in tine. Nu te grabesti ci mananci linistit aproape o ora daca e nevoie. In momentul in care ai ajuns la aceasta etapa, mecanisme de ardere sunt foarte eficiente.

 

 

 

ANEXA 11 – Protocol- Cura cu fructe (reactivarea sistemului Limfatic)

Cura cu fructe

ACEASTA PERIOADA ESTE DEDICATA  FRUCTELOR – SE MANANCA EXLUSIV FRUCTE

 

EXCEPTII: Avand in vedere ca este destul de dificil sa mananci doar fructe daca nu esti obismnuit, se poate face exceptie seara si se pot consuma salate diverse (Vezi Regimul Ashara ANEXA 2)

Pentru ca acest regim sa aiba efect totusi, e nevoie ca alimentatia zilnica sa contina minim 65% fructe (in felul asta se face un detox mai lent)

Aceste salate este ideal sa contina: radacinoase, frunze verzi de toate felurile, andive, radichio, apio, fenicul si un Avocado copt pentru a crea senzatia de satietate (a nu se consuma rosii, in special rosii coapte, cartofi, ardei si vinete – cele din clasa solonaceelor).

In aceasta perioada se pot consuma si sucuri de fructe (cantitati nelimitate) cu mentiunea ca se vor respecta acealesi reguli de consum si combinare a fructelor (vezi mai jos)

Daca aceasta cura nu face parte dintr-un protocol mai complex si vrei sa o folosesti ca atare cu efect maxim e indicat  ca acest tip de cura sa inceapa cu o perioada pregatitoare de 3 zile de suc de portocale (VEZI ANEXA 5)

 

REGULILE DE CONSUM PENTRU FRUCTE SAU SUCURILE DE FRUCTE

  1. Fructele se consuma cat mai coapte (Acestea devin alkaline doar in etapa finala de coacere; Fructele necoapte sunt acide sau semi-acide. Daca fructele nu sunt coapte complet se aplica regula nr. 2 care previne formarea de aciditate daca fructele se consuma dissociate (MONO-FRUCT).
  2. Fructele se consuma ideal cate un singur tip de fruct la o masa (MONO-FRUCT). IDEAL este ca fructele sa fie consumate disocialt. Se poate consuma o cantitate mare de fructe, dar dintr-un singur tip de fructe. In acest fel organismul metabolizeaza usor fructele si ele devinin alkaline (Alkalinizante).
  3. Fructele nu se combina cu legumele sau cu alte alimente la aceeasi masa, sub nici o forma!!
  4. Fructele nu se consuma niciodata in combinatie cu proteine (Carne, lactate)
  5. Daca se combina fructele la aceeasi masa, sa nu sa depaseasca 2-3 fructe din aceeasi clasa/categorie/tip.

Fructele din clase diferite nu se combina intre ele (repet, ideal este sa fie consumate disociat, un singur tip de fruct odata)

  1. Poti manca cat de multe fructe la o masa din punct de vedere cantitativ, de fapt cu cat mananaci mai multe cu atat mai bine

 

 

TIPURI (Categorii de fructe):

 

  • Citricele: Portocale, Lamai, Mandarine, Pomelo (originea lui e incerta asa ca acesta se consuma cu moderatie). Nu se consuma Grapefruit, Clementine, Sweetie si alte citrice modificate care nu au samburi
  • Fructele in dulci in general: Struguri, Mere, Pere, Mango, Cirese, Visine, Banane, etc
  • Fructele de padure (ideal din surse organice): Fragi, Capsuni, Mure, Zmeura, Coacaze, Afine, Aronia (Scoruse), etc
  • Cucurbitaceele (pepeni, si castraveti; in general fructe cu seminte in mijlocul lor): Pepeni verzi (toate tipurile), Pepeni Galbeni (toate tipurile; Cantaloupe, Canary, Honey Dew, Casaba), Dovleac, Papaia, Kaki, Castravetele Chinezesc(Gac), Castravetele Amar, etc. Aceste fructe (pepenii, curcubitaceele,melons) fermenteaza si deci se mananca separate de celelate fructe pana la digerarea lor totala.

 

ATENTIE: In cazul in care ati combinat fructele intre ele si creaza aciditate reveniti la regula de baza (fructele se mananca disociat). Pentru calmarea foarte rapida a aciditatii la stomac se consuma Argila. O lingurita de argila (nepasteurizata daca se poate – ex: Algila Albastra de Raciu) cu un pagar de apa. Se amesteca si se inghite cu totul. Daca aciditatea nu este foarte mare, poate lasa cateva ore amestecul si se bea doar apa fara malul de argila care se depune pe fundul paharului.

_______________

Suplimente optionale recomandate pentru imbunatatirea absoptiei si curatarea colonului:

COLO VADA MIX

  • COLO VADA MIX; Dimineata la jumatate se ora dupa hidratarea initiala se inghite Amestec Plic Colo Vada (Coral Club) – 1/zi dimineata;

Torni plicul intr-o cana peste care adaugi apa rece (250ml); Amesteci foarte rapid si il bei la fel de repede pentru ca se ingroasa. Poti sa mai torni apa peste daca nu ai avut timp sa il bei pe tot rapid.

  • „Absorbant de Toxine” – Varianta daca nu ai la dispozitie COLO VADA MIX ; Dacă nu gasesti la CORAL plicurile de Colo-Vada MIX, atunci se foloseşte Argilă cumpărată de la plafar (ex: Argila albastra de Raciu) la care se adauga amestecul de cereale dupa modelul de mai jos:

Mix absorbant toxine: 1 lingurita de argila + 2 lingurite de de tarate de ovaz macinate + 2 lingurite de psyllium + 1 lingurita de seminte de in macinate. (Exista de la firma Sano Vita un amestec numit: „ Fibre Tranzit” la care poti adauga argila)

 

ANEXA 12 – Regimul Ketogenic

Ketogenic Diet

ACEASTA PERIOADA ESTE DEDICATA PROTEINELOR, GRASIMILOR BUNE SI FIBRELOR

ATENTIE: IN ACEASTA PERIOADA NU SE CONSUMA CARBOHIDRATI  SAU ZAHARURI (exista cateva mici exceptii caci anumite alimente au un continut foarte mic de carbohidrati)

Istoricul acestui tip de nutritie e mai complex dar versiunea simplificata este ca in aceasta perioada te hranesti cu proteine, grasimi si putine fibre (frunze, lujeri si fructe cu indice mic de carbohidrati).

Corpul uman produce energie (ATP) bazat pe 2 tipuri de combustibil:

  • Zaharuri sau carbohidrati (zaharuri cu descompunere lenta)
  • Si lipide sau grasimi

Dieta ketogenica are ca scop declansarea folosirii de catre corp a grasimilor prin producere in ficat de catre ketone, acestea ard si descompun grasimea in energie. Aceasta declansare de ketone are nevoie de scaderea curbei de insulina si cresterea nivelului de glucagon, proces care declanseaza mecanismul de ketoza (producerea de energie din lipide). Simultan creierul va produce glucoza prin glicozeneza din grasime.

Acest tip de energie este mai puternica si mai sustenabila pe un termen mai lung decat energia produsa din zaharuri si carbohidrati.

Secretul declansarii procesului de ketoza este alimentatia saraca in carbohidrati si zaharuri.

E nevoie de cel putin 4 zile ca acest proces de ketoza sa inceapa. In acest tip de nutritie insulina scade si creste glucagonul. Dupa 4-5 zile de dieta ketogenica, corpul incepe sa se hranesca cu grasime; ideea e sa nu ii furnizezi zaharuri, carbohidrati sau alcool. Orice nevoie de carbohidrati se metabolizeaza direct de catre ficat din grasimi. Corpul poate produce singur acesti carbohidrati.

Din cand in cand poti sa mai mananci zaharuri sau carbohidrati, dar numai dupa ce ai declansat procesul de ketoza, pe care e nevoie sa il mentii. De exemplu, dupa 5 zile poti manca in a 6 zi putini carbohidrati ca un fel de recompensa, dar apoi revii la dieta ketogenica. Echilibru e totul. Nimic nu e batut in cuie.

 

Reguli de baza:

  • In dita ketogenica nu sunt deloc recomandate mesele de tip snack, mese intermediare si gustari. Mesele in dieta ketogenica trebuie sa fie ample, pe saturate si de preferat la ore fixe.
  • Mesele in dieta ketogenica nu ar trebui sa depaseasca numarul de 2/ zi
  • Nu este recomandat Micul Dejun sau alimentatia pena la ora 11-12 AM
  • Ultima masa trebuie sa fie pana la ora 20.00 dupa care sa nu te culci mai devreme de 3 ore de la ultima masa.
  • In prima parte a zilei se consuma apa, apa cu lamaie, ceai de ghimbir sau alte ceaiuri vitalizante (hibiscus, fructe de padure) neindulcite
  • Mesele principale e nevoie sa contina o cantitate mare de mancare pentru a te satura. Cantitatea nu este importanta, calitatea si compozitia ei conteaza.
  • In dieta ketogenica sunt recomandate 2 mese pe zi
  • Intre ele se pot consuma sucuri de legume sau nuci si seminte cu continut mare in grasime (de preferat neprajite)

 

Tipurile principale de diete ketogenice:

  • Dieta ketogenica moderata sau medie (MKD – Mild Ketosis Diet): Aici avem putini carbohidrati (5-15%) multe grasimi (65-75%) si proteine (20%).
  • Dieta ketogenica Standard (SKD – Standard Ketosis Diet): Aici avem foarte putin carbohidrati (5 %) multe grasimi (75%) si proteine (20%).
  • Dieta Ketogenica Ciclica (CKD – Cyclical ketogenic Diet): Dieta aceasta restrictioneaza aprope complet carbohidratii si zaharurile pentru 5-6 zile apoi se face o pauza de 2 zile in care se pot consuma putini carbohidrati.
  • Dieta Ketogenica Focusata sau orientata pe Obiective (TKD – Targeted ketogenic diet): In aceasta dieta nu se mananca carbohidrati sau zaharuri cu exceptia unor momente foarte bine alese pentru a contrabalansa anumite nevoie de energie intensa (exemplu: anumite cure sau antrenamente)
  • Dieta ketogenica pe baza de proteine (HPKD – High-protein ketogenic diet): Un fel de Atkins sau dieta keto cu un procent mare de proteine 60%, grasimi 35% and carbohidrati 5%.

 

In functie de ce scop ne propunem, putem alege una din variante desi toate functioneaza. Eu prefer O dieta ketogenica standard sau Dieta ketogenica Targetata pentru ca pot sa fac cicluri in care mai pot manca carbohidrati din cand in cand. Ex: in timpul saptamanii merg pe SKD si sambata si duminica mai mananc putini carbohidrati, asa de placerea gustului. Acum depinde si de vointa si gusturi.

 

Alimente de baza:

  • Proteine: de baza cuprinde urmatoarele alimente de baza care se combina in salate sau mese complexe.
    • Peste
    • Fructe de mare si crustacee cu concentratie mare de grasime (aici mai sunt unele cu 5% carbohidrati).
    • Carne de toate tipurile (Ficatul unor animale contine 5% carbohidrati)
    • Oua
    • Insecte (acestea au o concentratie foarte mare de proteine)
    • Spirulina, Klorela, Seminte de Canepa
    • Purine si alte leguminoase (Acestea pot contine si carbohidrati intre 3-15%; purinele se mananca cu moderatie in primele zile, apoi e ok)
    • Lactate grase si de preferat neprocesate (cheddar, branza de capra sau oaie, smantana grasa, branza albastra sau mozzarella). Aici recomand suplimentarea cu enzime pe baza de lactaza, caci noi nu mai producem si in felul acesta le putem metaboliza corect.
  • Lipide cu concentratie mare:
    • Avocado copt
    • Unt cu grasime peste 80% (cat mai mult) si Ghee (Unt clarificat)
    • Ulei de masline presat la rece din surse organice de preferinta,
    • Ulei de cocos organic si activ (nu cel transformat pentru gatit si care nu mai are miros)
    • Orice alt ulei nehidrogenat sau ne-esterizat. Aceste uleiuri sunt in general obtinute prin presarea la rece a semintelor: dovleac, floarea soarelui, susan, etc
    • Uleiurile de tip Omega 3 – preferabil DHA si EPA. Sunt 3 tipuri de ulei omega 3.
      • 2 din surse animale – DHA (docosahexaenoic acid) si EPA (eicosapentaenoic acid). Acestea sunt cele mai preferabile. Cantitatile zilnice necesare variaza in functie de multi factori.

Sursele principale: Peste si fructe de mare (somon, sardine, kril etc)

  • 1 din surse vegetalle – ALA (alpha-linolenic acid) care se obtine in general din semintele de In si canepa dar si alte seminte cum ar fi cele de chia. Corpul uman poate metaboliza DHA si EPA din ALA dar cu greu si in cantitati mici.
  • Nuci si seminte: Nuci de brazilia, Nuci de macadamia, Nuca pecan, Nuca (Wallnuts), Migdale, Alune de copac (Haselnuts), Caju, etc
  • Oua, in special galbenusul. Oua de prepelita cu totul. Se pot manca multe oua nu doar 2 pe zi.
  • Carne de vaca hranita organic
  • Ulei de tip MTC
  • Lactate integrale sau cat mai neprocesate (aici va fi nevoie de enzime care contin lactaza pentru metabolizarea lor corecta)
  • Cacao si unt de cacao

Grasimile asigura prin ketoza multa energie si taie senzatia de foame si oboseala

  • Frunze, Legume si alimente bogate in fibre si cu concentratie mica de carbohidrati:
    • Tot felul de frunze: salata, rucola, andive, radichio, salata creata, red chard, kale, salata romana, varza, varza rosie, varza chinezeasca, etc
    • Tulpini de radacinoase: ceapa, usturoi, apio, rubarba, anghinare, radichio, andive, fenicul, etc
    • Legume de tip fruct (Solonacee) aici e indicat sa nu exageram caci ele mai sunt denumite si fructele noptii; Aceste legume sunt usor acide si provoaca aciditate, deci e nevoie sa le consumam cu moderatie: rosii (preferabil rosiile chery), ardei, vinete – NU CARTOFI
    • Leguminoase (Purine): fasole, mazare, linte, naut(Humus), bob (ATENTIE: acestea se mananca cu moderatie caci au pe langa proteine si o cantitae mare de carbohidrati)
    • Alte legume: avocado, sparanghel, castravetele(familia curcubitaceelor), fasole verde, mazare verde, edamame (soia verde)
    • Ciuperci: diferite tipuri
    • Germeni de seminte de plante: hrisca, quinoa, lucerna, soia, ceapa, prazul, mustarul, fenicul, busuiocul, cresonul, arugula, salata, morcovii, ridichi albe, rosii sau negre, mazarea lintea rosie, neagra si verde, nautul, fasole mung, fasole adzuki, trifoiul si lucerna, schinduful;[6] (Aici putem consuma si vlastari de grau sau alte cereale care nu sunt indicate ca seminte mature)

Plante aromate: busuioc, menta, macris, coriandru, patrunjel, cimbru, piper, etc

  • Fructe cu concentratie mica de carbohidrati:
    • Fructe de padure, Citrice – ATENTIE: Desi aceste fructe nu contin decat cantitati foarte mici de carbohidrati, ele sunt bogate in fructoza si glucoza. Pentru Dieta ketogenica severa nu recomand, mai ales in primele 5 zile, cand e nevoie sa pornesti procesul de producere a ketonelor.
    • Kiwi
    • Caise (11% carbs)

 

O lista cu principale alimente fara concenratie mare de carbohidrati: https://www.healthline.com/nutrition/44-healthy-low-carb-foods

 

EXEMPLE DE MENIURI BAZATE PE NUTRITIA KETOGENICA

MICUL DEJUN

Repet, nu recomand micul dejun, ci o consistenta mai mare a meniurilor la Pranz si Seara, dar daca este nevoie neaparat aveti aici cateva expemple:

  • Oua pregatite in diferite moduri (ochiuri, posate, omleta, amestecate (scarambled) cu salate in special castraveti, rosii chery si frunze. Alte condimente sunt binevenite. Ulei sau unt cat cuprinde
  • Oua cu rosii, frunze de busuioc, branza si masline
  • Oua, Avocado cu sunca si salata cu masline
  • Iaurt integral, unt de arahide(putin) si fructe de padure
  • Lapte cu cacao si nuci diferite, se poate folosi si laptele de seminte cu cacao.
  • Omleta cu ciuperci si salate
  • Omleta cu sunca si salate
  • Prosciuto cu salate si mozzarela
  • Somon cu saltate si capere

 

PRANZUL

  • Salate complexe cu diverse frunze si lujeri la care se adauga o forma de proteina: Peste, pui, Vita etc. Avocado ar trebui sa fie prezent la prnz ca regula.
  • Somon cu sparanghel gatit in unt si salata
  • Salate complex cu avocado si branza feta de capra sau oaie
  • Avocado (Guacamole) cu andive si branza si ciuperci perpelite in unt
  • Vita gatita la gratar cu legume la wok sau la abur
  • Diferite forme de prosciuto sau hamon cu branzeturi grase si cateva nuci. Salata de frunze si rosii chery poate sa le acompanieze
  • Burgeri cu carne sau vegetali fara chifla, serviti cu salate si branza grasa
  • Peste cu purine (Fasole, mazare, linte etc) – aceasta varianta nu o recomand in primele 5 zile de dieta ketogenica. Apoi e ok.
  • Humus cu salata si branza halumi
  • Salate de vinete cu branza grasa si salata de rosii si castraveti, ulei de masline, etc

Pot fi folosite si retetele de mai sus de la micul dejun sau combinatii intre cele 2 daca nu se serveste micul dejun.

Folositi-va creativitatea si exemplele de pe internet atata vreme cat respectati ingredientele descrise mai sus la Alimente de baza.

Daca serviti fructe cu indice mic de carbohidrati, acestea se mananca inainte de masa sau dupa masa daca aceasta s-a digerat.

CINA

  • Peste de diferite tipuri gatit cu unt sau cu unt de cocos, servit cu salate de spanac si rucola si masline, ulei de masline, etc
  • Peste cu crucifere
  • Ciuperci si legume la abur sau gatite in diferite moduri cu branza si ou sau prosciuto
  • Friptura de vaca sau porc cu salata
  • Pui, curcan, rata cu salata cezar fara crutoane, lujeri de apio si andive cu zeama de lamaie si ulei de masline

Daca mergeti pe meniuri mai simple mariti cantitatea sau dublati meniu ca si cantitate.

Alte combinatii pot fi imprumutate de la pranz sau micul dejun.

 

 

ANEXA 13 – Carb Cicle 1 (Ketogenic Diets)

Diete ketogenice

AIC SUNT MAI MULTE MODELE DE DIETE BAZATE PE UN CONSUM MIC SAU MODERAT DE CARBOHIDRATI CARE SE INCADREAZA IN TIPARUL DIETELOR Ketogenice – Vezi ANEXA 12

ACEASTA PERIOADA ESTE DEDICATA PROTEINELOR, GRASIMILOR BUNE SI FIBRELOR

ATENTIE: IN ACEASTA PERIOADA NU SE CONSUMA CARBOHIDRATI  SAU ZAHARURI (exista cateva mici exceptii caci anumite alimente au un continut foarte mic de carbohidrati)

(Nu recomand masa de dimineata. De preferat sa folosesti dimineata pentru hidratare). In cazul in care se face sport sau actifitate intensa se poate merge pe suc de citrice, fructe de padure, shake-uri proteice sau fructe de padure – afine, zmeura). Voi mai detalia la sfarsit mai multe variante pentru dimineata pe care sa le alegi in astfel de situatii.

KETO Varianta 1

ZIUA 1

Pranz:

  • Felul 1: Piept de pui cu brocoli la abur sau fiert rapid in unt + salata romana cu avocado
  • Felul 2: Supa de mazare cu menta (sau alt tip de supa crema)

Masa intermediara: fructe (citrice sau fructe de padure) si o mana de nuci.

Seara:

  • Felul 1: Salta de cruditati cu morcovi, telina si nuci si asezate pe Andive (sau salata romana sau Kale), condimentate cu zeama de lamaie si ulei de masline, piper si alte condimente.
  • Felul 2: Somon afumat de captura cu sparanghel tras in unt + 1 avocado feliat cu zeama de lamaie, piper si capere.

 

ZIUA 2

Pranz:

  • Felul 1: Omleta cu ciuperci si rosii chery, ardei gras sau capia, frunze de patrunjel sau coriandru si salata de frunze cu lamaie si ulei de masline
  • Felul 2: Curcan la gratar cu avocado si Salata de andive cu gorgonzola si nuci; dresing de lamaie sau otet balsamic

Masa intermediara: Migdale sau Nuci braziliene

Seara:

  • Felul 1: Salta mixta de frunze (Salata creata, redchard, etc) cu branza cedar sau albastra; dresing de zeama de lamaie, ulei de masline etc;
  • Felul 2: Friptura la gratar (vita organica) cu spanac tras in unt si 1/2 avocado feliat cu zeama de lamaie, piper si capere.

 

ZIUA 3

Pranz:

  • Felul 1: Oua amestecate (4oua) (scrambled) cu bacon si salata de frunze diverse si lastari; dresing de lamaie sau aceto balsamico
  • Felul 2: Supa crema de linte sau o alta supa mai consistenta (morcovi, dovleac)

Masa intermediara: fructe  strugure

Seara:

  • Felul 1: Salta de vara – rosii, castraveti, ardei gras, dovlecel sau zuchini, cu ceapa, masline, capere si branza feta (un fel de salata greceasca); dresing la alegere
  • Felul 2: Curcan la gratar cu sparanghel (sau alte crucifere) tras in unt + 1 avocado feliat cu zeama de lamaie, piper si capere.

 

ZIUA 4

Pranz:

  • Felul 1: oua fierte sau poshate cu carpacio de somon sau ton + salata de frunze, morcovi si lastari diversi;
  • Felul 2: Supa crema de ciuperci cu unt si branza de capra

Masa intermediara: fructe  1 Ananas mic sau jumatate dintr-unul mare.

Seara:

  • Felul 1: Salata de andive si radichio cu muguri de pin (sau alte nuci) + branza imputita (sau alt tip de branza)
  • Felul 2: Somon la gratar afumat de captura cu brocoli (sau alte crucifere) tras in unt + 1 avocado feliat cu zeama de lamaie, piper si capere.

 

ZIUA 5

Pranz:

  • Felul 1: Oua de prepelita fierte cu branza mozarella si frunze de busuioc si rosii; dresing de ulei de masline si lamaie.
  • Felul 2: Ton la gratar cu Zuchini trasi in unt cu rondele de ceapa si capre. Se poate asauga o salata simpla cu zema de lamaie.

Masa intermediara: fructe coonfiate sau uscate (caise sau curmale) si nuci de macadamia

Seara:

  • Felul 1: Salata Tabuleh si branza Halumi cu humus si seminte de pin
  • Felul 2: Kebab de pui sau miel cu salata de frunze verzi sau Tabuleh.

 

ZIUA 6

Pranz:

  • Felul 1: Granola si muslii de porumb cu iaurt gras, fructe confiate si migdale prajite (sau alune de padure)
  • Felul 2: Salata cu somon, porumb si frunze diverse si avocado cu cartofi dulci fierti; dresing de lamaie si ulei de masline

Masa intermediara: panacota cu fructe de padure sau nuci cu miere combinate cu cataif de vermiceli de paste de orez in unt

Ideea e ca sambata sa ai acces la un fel de dulce putin mai rafinat care sa iti faca placere.

Seara:

  • Felul 1: Salata aperitiv de cruditati sau de frunze
  • Felul 2: Creveti sau caracatita (sau alte fructe de mare) cu sparanghel sau spanac sau zuchini trasi in unt cu usturoi si alte condimente. Se poate adauga un bol de orez integral fiert cu legume sau Stir-fried.

 

ZIUA 7

Pranz:

  • Felul 1: Oua posate sau fierte cu ciuperci diverse trase in unt cu piper si patrunjel.

Shake de lapte de seminte cu lapte (migdale, caju, alune de padure) combinat sau nu cu lapte de colos si scortisoara, miere si cacao

  • Felul 2: Gratar de pui cu salata simpla cu ulei de masline si lamaie

Masa intermediara: Fresh de ananas sau portocale

Seara:

  • Felul 1: Mozarella cu busioc si rosii
  • Felul 2: Paste integrale de grau dur sau paste de orez cu somon, legume fine fierte si capere, dresing de branza gorgonzola si alte condimente

 

ANEXA 16 – Cura cu sare amara Detoxifierea FICATULUI

Cura cu sare amara (Sulfat de Magneziu sau Epsom Salt)

PREGATIRE (OPTIONALA): Cel mai eficient mod de curatare a ficatului se face prin repaos alimentar. Se poate trece si direct la FAZA 1 a  PROTOCOLULUI dar e mai util daca pregatim corpul putin.

Acest repaos alimentar nu e nevoie sa depaseasca 3 zile in care se consuma:

  • apa pura de izvor sau apa structurata pe modelul “Protocolul de Hidratare si Apa vie – Vezi mai jos ANEXA 1
  • alta variant de pregatire este sa tinem o cura cu mono-fruct cum ar fi de exemplu Cura cu suc de portocale (Vezi ANEXA 5) sau struguri sau Mere
  • daca poti sa bei doar apa e perfect, daca nu merge si cu suc de portocale sau cu struguri sau cu mere ( Se alege doar un timp de fruct, nu toate)
  • Atentie, nu se consuma in acelasi timp struguri si citrice. Se alege doar un timp de fruct, nu toate.

 

Dupa aceste 3 zile se trece pe Regimul ASHARA sau VITALIZARE si se trece la FAZA 1 a protocolui:

ATENTIE: (Fructele nu se combina cu legumele la aceeasi masa niciodata. Fructele se mananca disociat, adica un singur tip de fruct la o masa)

  • Interzis: Carne, Lactate, Oua, Paine (orice contine grau si secara), Zahar (si nici inlocuitori), alimente procesate care contin E-uri si aditivi, Uleiuri rafinate si alte porcarii. Nu se consuma sare iodata (doar cea neiodata)
  • Legumele de preferat crude. Daca nu se poate, se coc, sau se fierb, sau se foloseste un steamer.
  • Orezul integral fiert este recomandat.

In paralel se va face detoxifierea lenta a ficatului cu ajutorul Sulfatului de Magneziu (Sare amara; sau Epsom Salt)

PROTOCOL FAZA 1:

  • DIMINEATA: In fiecare zi timp de 7 zile se bea dimineata pe stomacul gol 250 ml de apa in care s-a dizolvat o lingurita de sarea amara. Ideal ar fi ca dupa acest lucru sa bei Liver Flush (Liver Flush – Drenor Hepatic)
    • Dimineata se ia 1-1/2 lingura de ulei de masline presat la rece + 1 catel de usturoi + ghimbir (echivalentul a 2 catei mari de usturoi in dimensiune) + Cayene (ardei iute) un varf de cutit + 1 lingura de zeama de lamaie sau Lime + 250-300 ml suc de portocale; Toata ingredientele se amesteca in blender si se serveste intr-un pahar mare.
    • Sucul se consuma pe stomacul gol sau cu apa inainte de mese si se asteapta 30 min minim sa se digere (preferabil ca dupa consum sa stai intins pe partea dreapta)
  • SEARA (la ora 18.00): 1 lingurita de sarea amara (Sulfat de magneziu sau Epson Salt) cu 250 ml de apa

Si asa o tii 6 zile la rand.

  • In aceasta perioada se mananca conform regimului ASHARA (Vezi Anexa 2) sau VItalizare

PROTOCOL FAZA 2 (Atentie mare la ore, sunt f importante):

  • In cursul celei de a 7-a zi iei dimineata o lingurita de sare amara cu apa si apoi Liver Flush doar ca in aceasta zi vei manca doar orez integral fiert cu unt si cartofi copti cu uleiuri (masline sau struguri)
    • ATENTIE: Nu se mananca decat pana la ora 14.00 – 15.00 ; Dupa aceasta ora se bea apa sau sucuri fresh
  • ZIUA 7 SEARA: Se face MAREA CURATARE (Sarea amara este diuretica si dilata intestinele si vasele biliare
  • ora: 18 – se bea 500 ml apa cu 2 lingurite de Sare amara (sulfat de magneziu)
    • OPTIONAL: 250 pana la 500 ml ceai de fenicul si anason pana la 20.00
  • ora: 20 – se bea 500 ml apa cu 2 lingurite de Sare amara (sulfat de magneziu)
    • Din acest moment e absolut normal sa ai scaune dese. Asta si face sarea amara. Iti curate intestinele de mizeria adunata: Mancare nedigerata, mucus, placa, resturi in putrefactie, etc
    • OPTIONAL: 250 pana la 500 ml ceai de fenicul si anason pana la 21.30
  • ora: 21.55 – 100 ml ulei de masline amestecat cu zeama de la 2-3 lamai (se agita bine intr-o sticla sau recipient circa 1-2 minute apoi se inghite imediat)
  • Ora 22.00 – IMPORTANT CA LA ORA 22.00 fix sa faci asta. Dupa ce bei amestecul de ulei te asezi foarte confortabil semi-ridicat (eventual iti pui 2 perne la spate pentru a avea capul si trunchiul mai ridicat si usor intors spre partea dreapta)
    • 30 de minute nu te agiti ci respire linistit observand ce se petrece in ficat
    • Cat timp stai pe partea dreapta este indicat sa incalzesti bine zona cu ceva cald (o sticla cu apa calda, o patura, o perna electrica). Sursa de caldura sustine dilatarea vaselor hepatices si a ficatului pentru eliminarea pietrelor, a nisipului si a tuturor colmatarilor de cholesterol si bila. Dupa 30 de minute poti sa te culci. Daca adormi intre timp e ok

A doua zi (ZIUA 8):

  • ora: 06.00 – 500 ml apa cu 2 lingurite de Sare amara (sulfat de magneziu) – Ultima transa de apa cu sarea amara
  • Ora 07.30 – manaci 2 mere sau pere (pectina din mere inchide circuitul si comunica corpului ca procedura a luat sfarsit; normalizeaza flora bacteriana)
  • ora: 08 – Masa abundenta (este foarte important sa mananci mult pentru a reumple intestinele golite de sare amara). Masa consta in orez fiert integral cu mult unt (100 de grame) sau ulei de masline extra virgin. De obicei cand mananci merele e momentul sa pui la fiert orezul pentru ca orezul integral se fierbe mai greu.
  • In cursul acestei zile se mananca doar orez integral cu unt si cartofi copti cu unt

 

Daca e nevoie tot acest protocol se reia in urmatoarea saptamana. Acest protocol se repeta de maxim 3 ori  si apoi pauza

 

ANEXA 17 – Tabelul cu indicele de Alcalinizare si Acidifiere al Alimentelor

 

Acest tabel indica gradul de alcalinizare sau acidifiere al principalelor alimente. In nutritive important nu este cat de acid sau alcalin este un aliment, ci care este efectul acestui alimenet asupra corpului. Mai correct, ne vom exprima in alimente acidifiante sau alcalinizante.

Exemplu: Lamaia este acida (3.5ph) dau consumata in apa pe stomacul gol sau in sucuri de citrice, este un aliment foarte alcalinizant. Deci lamaia este alcalinizanta.

Mai jos aveti aceste alimente impartite in functie de efectul lor. Valorile nu sunt absolute ci relative. Sursa acestui table este manualul Young Living pentru Uleiuri esentiale – Gery Young; Life Science Publishing 2014

Secretul este sa echilibrezi alimnentele acidifiante cu cele alkalinizante. Acest tabel este foarte util pentru a intelege cum sa combini alimentele pentru a-ti pastra sanatatea, caci nutritia si sanatatea este despre cele 2 parti ale chimiei corpului:  ACID-BAZIC (Alcalin)

Cu (+) sunt alimentele alcalinizante; cu (-) minus sunt alimentele acidifiante. Repet, acest efect este in functie de combinarea alimentelor, gradul de coacere al fructelor sau legumelor, precum si alti factori. Acesta este un tabel relative, este un ghid.


ALFALFA GRASS  (+29.3)

ALMOND  (+3.6)

AVOCADO PROTEIN (+15.6)

APRICOT (-9.5)

BARLEY GRASS (+28.7)     

ARTICHOKES (+1.3)

BEANS, FRENCH CUT (+11.2)

ASPARAGUS (+1.1)

BEANS,LIMA (+12)

BANANA RIPE (-10.1)

BANANA UNRIPE (+4.8)

BEANS, WHITE (+12.1)      

BEET, FRESH RED (+11.3) 

BARLEY MALT SYRUP (-9.3)

CARROT (+9.5)    

BEEF (-34.5)

CAYENNE PEPPER (+18.8) 

BEER (-26.8)

CELERY (+13.3)   

BEET SUGAR (-15.1)

CHIA, SPROUTED (+28.5)   

BISCUIT,WHITE (-6.5)

CHIVES (+8.3)     

BLUEBERRY (-5.3)

CUCUMBER FRESH  (+31.5)

BORAGE (+3.2)

DANDELION (+22.7)          

BRAZIL NUTS (-0.5)

DOG GRASS (+22.6)          

BREAD, RYE (-2.5)

ENDIVE FRESH  (+14.5)     

BREAD WHITE (-10)

GARLIC (+13.2)   

BREAD WHOLE GRAIN  (-4.5)

KAMUT GRASS (+27.6)      

BREAD WHOLE-MEAL (-6.5)

LECITHIN PURE SOYA (+38.0)          

BRUSSELS SPROUTS (-1.5)

LEEKS (BULBS) (+7.2)       

BUCKWHEAT GROATS (+0.5)

LEMON,FRESH (+9.9)        

BUTTER ( -3.9)

LETTUCE,FRESH CABBAGE (+14.1)   

BUTTERMILK (+1.3)

LIMES (+8.2)       

CABBAGE GREEN, DECEMBER HARVEST (+4.0)

NUT SOY – AIR DRIED (+26.5)           

CABBAGE GREEN, MARCH HARVEST (+2.0)

RADISH,SPROUTED (+28.4)

CABBAGE RED (+6.3)

RADISH, SUMMER BLACK (+39.4)    

CABBAGE,SAVOY  (+4.5)

RED  RADISH  (+16.7)        

CABBAGE WHITE (+3.3)

SHAVE GRASS (+21.7)       

CANTALOUPE (-2.5)

SORREL (+11.5)   C

ARRAWAY  (+2.3)

SOY BEANS COOKED THEN GROUND (+12.8)  

CASHEWS (-9.3)

SOY SPROUTS (+29.5)       

CAULIFLOWER (+3.1)

SOYBEAN FRESH (+12.0)   

CHEESE HARD (-18.1)

SPINACH (OTHER THAN MARCH) (+13.1)        

CHERRY,SOUR  (+3.5)

STRAW GRASS (+21.4)      

CHERRY, SWEET (-3.6)

SPINACH MARCH HARVEST (+8.0)    

CHICKEN -18.0 TO (-22.0)

TOMATO (+13.6)  

COCONUT,FRESH +0.5)

TURNIP (+8.0)     

COFFE ( -25.1)

WATERCRESS (+7.7)         

COMFREY (+1.5)

CORN OIL (-6.5)

CRANBERRY (-7.0)

CREAM (-3.9)

CUMIN (+1.1)

CURRANT (-8.2)

CURRANT BLACK (-6.1)

CURRANT RED (-2.4)

DATE (-4.7)

EGGS (-18.0 TO -22.0)

FENNEL (+1.3)

FIG JUICE POWDER (-2.4)

FILBER (-2.0)

FISH,FRESH WATER (-11.8)

FISH,OCEAN (-20.0)

FLAX SEED OIL  (-1.3)

FLAX SEED (+3.5)

FRUCTOSE (-9.5)

GOOSEBERRY,RIPE (-7.7)

GRAPEFRUIT (-1.7)

GRAPES,RIPE (-7.6)

HAZELNUT (-2.0)

HONEY (-7.6)

HORSE RADISH (+6.8)

JUICE,NATURAL FRUIT (-8.7)

JUICE,WHITE SUGAR SWEETENED FRUIT (-33.4)

KETCHUP (-12.4)

KOLHRABI (+5.1)

LENTILS (+0.6)

LETTUCE (+2.2)

LETTUCE LAMB`S (+4.8)

LIQUOR -28.6 TO (-38.7)

LIVER (-3.0)

MACADAMIA NUTS (-11.7)

MANDARIN ORANGE (-11.5)

MANGO (-8.7)

MARGARINE (-7.5)

MARINE LIPIDS (+4.7)

MAYONNAISE (-12.5)

MEATS,ORGAN (-3.0)

MILK SUGAR (-9.4)

MILK,HOMOGENIZED (-1.0)

MILLET (+0.5)

MOLASSES (-14.6)

MUSTARD (-19.2)

OLIVE OIL (+1.0)

ONION (+3.0)

ORANGE (-9.2)

OYSTERS (-5.0)

PAPAYA (-9.4)

PEACH  (-9.7)

PEANUTS (-12.8)

PEAR (-9.9)

PEAS,FRESH (+5.1)

PEAS,RIPE (+0.5)

PINEAPPLE (-12.6)

PISTACHIOS (-16.6)

PLUM ITALIAN (-4.9)

PLUMB YELLOW (-4.9)

PORK (-38.0)

POTATOES STORED (+2.0)

PRIMROSE (+4.1)

PUMPKIN (-5.6)

QUARK (-17.3)

RADISH WHITE – SPRIN (+3.1)

RASPBERRY (-5.1)

RHUBARB STALKS (+6.3)

RICE SYRUP,BROWN (-8.7)

RICE,BROWN (-12.5)

ROSE HIPS (-15.5)

RUTABAGA (+3.1)

SESAME SEED (+5.00)

SOY FLOUR (+2.5)

SPELT (+0.5)

STRAWBERRY (-5.4)

SUGARCANE JUICE DRIED (-9.6)

SUGAR CANE REFINED (-17.6)

SUNFLOWER OIL (-6.7)

SUNFLOWER SEEDS (-5.4)

SWEETENERS ARTIFICIAL (-26.5)

TANGERINE (-8.5)

TEA BLACK (-27.1)

TOFU (+3.2)

TURBINADO (-9.5)

VEAL (-35.0)

WALNUTS (-8.0)

WATERMELON (-1.0)

WHEAT GERM (-11.4)

WHEAT (-10.1)

WINE (-16.4)

ZUCCHINI (+5.7)

 


 

 

 

 

[2] Ligia Pop – Lastari

[3] Un complex de enzime cu enzima phytaza, special conceput pentru digerarea vegetalelor si a semintelor gasesti aici: PHENOL GEST(Enzymedica) – 1 / 20 min. inainte de masa

[4] Poti accesa informatii suplimentare si poti verifica updatate-urile legate de siguranta produselor marine la: www.ewg.org si www.oceanslive.com

[5] Vindecare prin alimentatie si post – Liviu Gheorghe, Mihai Minoiu, Tudor Ilie, Clain Ianta; Ed. Kamala – Colectii Terapii naturale; 2001; Volumul 1

[6] Ligia Pop – Lastari